Cibulový koláč s ovčím sýrem

tejaja Kuchařka: tejaja

Ostatní 0 názorů

Suroviny

Těsto:
250 g hladké mouky
125 g másla
25 ml vody
sůl
Náplň:
800 g cibule
200 g uzené slaniny
3 vejce
180 ml šlehačkové smetany
sůl
pepř
250 g ovčího sýru
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Všetky prísady na cesto vymiesime a dáme na hodinu do chladničky.

  2. Slaninu narežeme na kocôčky a dáme ju vyškvariť. Potom vložíme na kolieska narezanú cibuľu a restujeme dozlata. Necháme prechladnúť.

  3. Zmiešame smotanu, vajcia, soľ, čierne korenie a rozdrobený syr. Vmiešame do cibule.

  4. Z cesta vyvaľkáme kruh tak, aby sme mohli vydvihnúť cesto aj na okraje. Uložíme do formy.

  5. Cibuľovú náplň nalejeme na cesto a zarovnáme.
    Pečieme v rúre na 180°C dozlata.

  6. Podávame teplé, ale koláč je chutný aj studený so šalátom, kyslou uhorkou a pod.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cibulový koláč s ovčím sýrem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: cibulový koláč cibulový koláč se sýrem recept na cibulový koláč cibulovy kolac recept

Zapomněl/a jsem heslo