Jednoduchý cuketový salát

mika59 Kuchařka: mika59

Saláty 0 názorů

Suroviny

mladá cuketa
kapie ve sladkokyselém nálevu
žlutá paprika
červená cibule
nálev z kapie
sůl
pepř
olivový olej
krájená pažitka
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu i se slupkou nakrájíme na cca půlcentimetrová půlkolečka. Lehce ji osolíme a necháme vařit nad párou 4-5 minut na skus. Necháme ji okapat a zchladnout. Papriku nakrájíme na kousky a cibuli na proužky.

  2. Z kapie odebereme trochu nálevu a dochutíme podle svých chutí cukrem nebo octem (já jsem nedochucovala). Cuketu, papriku a cibuli lehce zakápneme olejem a promícháme. Přidáme nálev, pažitku a smícháme. Nakonec dosolíme, opepříme a můžeme podávat.

Poznámka

Množství surovin záměrně neuvádím, to si každý upraví podle sebe. Stejně tak i zeleninu, může tam přijít pórek, rajče bylinky atd.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 237 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jednoduchý cuketový salát

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: paprika s cuketou nálev cuketový salát recept salat ze žlute cukety s rajčaty cuketovy salat salát z cukety salat se zlutou cuketou cuketovo špenátový salát žlutá cuketa salát cuketový salát se smetanou jednoduchý cuketový recept

Zapomněl/a jsem heslo