Jednoduchý cuketový salát
Jednoduchý cuketový salát je rychlou přílohou i lehkou svačinou, kterou připravíte během chvilky. Mladou cuketu doplňuje sterilovaná kapie, čerstvá paprika a cibule. Vše stačí promíchat s jednoduchým sladkokyselým nálevem a nechat krátce odležet v chladu.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme ji do pařáku a vaříme v páře asi 4–5 minut, aby zůstala lehce křupavá. Poté ji necháme vychladnout.
Krok 2: Sterilovanou kapii necháme okapat a nakrájíme ji na menší kousky. Žlutou papriku omyjeme, odstraníme semínka a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pažitku nasekáme.
Krok 3: Nálev ze sterilované kapie smícháme s octem a podle chuti osladíme cukrem.
Krok 4: Vychladlou cuketu vložíme do mísy, přidáme nakrájenou kapii, žlutou papriku, cibuli a pažitku. Lehce zakápneme olivovým olejem a promícháme.
Krok 5: Salát zalijeme připraveným nálevem, dochutíme solí a mletým černým pepřem a důkladně promícháme.
Krok 6: Salát necháme před podáváním krátce odležet v chladu, aby se chutě propojily.
Zveřejněno 25. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý cuketový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KjJx
Moje poznámka
Jednoduchý cuketový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KjJx
Nejnovější recepty
Zapečené tacos
Přidáno před 44 minutami
Rychlá pomazánka ze žervé a křenu
Přidáno před 1 hodinou
Lilkový salát s rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Pečeně z čerstvých hub
Přidáno před 3 hodinami
Slovenská mléčná polévka
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řízky naruby z vepřové kýty
magdalenka před 51 minutami
Těstoviny s žampiony a brokolicí
helusa27 před 1 hodinou
Kuřecí nudličky z pánve se smetanou
Milumar před 2 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Mon17 před 3 hodinami
"Pštrosí" vejce
radekfiala před 5 hodinami
Broskvový koláč se sněhovou čapkou
Alicia8 před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Merrin před 5 hodinami
Rychlé krekry
Mamin před 8 hodinami
Brokolicová polévka
zpravodaj1 před 12 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
krcaljiri před 13 hodinami
Tématické fráze:
paprika s cuketou nálev,
cuketový salát recept,
salat ze žlute cukety s rajčaty,
cuketovy salat,
jednoduchy recept s cukety,
salát z cukety,
salat se zlutou cuketou,
cuketovo špenátový salát,
žlutá cuketa salát,
cuketový salát se smetanou,
jednoduchý cuketový recept
Suroviny:
cuketa,
paprika sterilovaná,
paprika čerstvá žlutá,
cibule červená,
paprika sterilovaná,
olej olivový,
pažitka,
cukr krupice,
ocet,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)