Listový závin se špenátem a ricottou
Listový závin naplníme jemnou ricottou a podušeným špenátem s česnekem, poté jej svineme a upečeme dozlatova. Křehké těsto a lehká náplň tvoří skvělou kombinaci, která se hodí jako večeře nebo slané pohoštění.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 871 kJ / 1 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,94 g |
| Tuky | 119,25 g |
| Vláknina | 5,69 g |
| Cholesterol | 189 mg |
| Sodík | 295 mg |
| Sůl | 0,69 g |
| Sacharidy | 105,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Špenátové listy omyjeme a necháme okapat.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme česnek a krátce orestujeme, aby se rozvoněl. Poté přidáme špenátové listy a podusíme 2–3 minuty, dokud nezavadnou.
Krok 3: Směs lehce osolíme a opepříme a necháme vychladnout.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Listové těsto rozválíme. Rovnoměrně na něj rozetřeme ricottu a na ni rozprostřeme vychladlý špenát.
Krok 6: Svineme do závinu a okraje dobře přitiskneme.
Krok 7: Závin přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 8: Pečeme přibližně 25–30 minut dozlatova.
Krok 9: Po upečení necháme závin chvíli vychladnout a poté nakrájíme na plátky.
Zveřejněno 28. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Listový závin se špenátem a ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pygl
Moje poznámka
Listový závin se špenátem a ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pygl
Nejnovější recepty
Šťavnatá panenka v solném láku
Přidáno před 13 hodinami
Čokoládový dezert z ovesných vloček a banánu
Přidáno před 15 hodinami
Špekáčky na pivu s paprikou
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 17 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 18 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborovo-broskvové řezy
Milaxxx před 1 hodinou
Bábovka z kynutého těsta
jelena63 před 1 hodinou
Jemná kynutá tvarohová bábovka
jelena63 před 1 hodinou
Mazancový věnec s citronovou polevou
Jan Nemec před 2 hodinami
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 6 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 10 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 12 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 15 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 15 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 19 hodinami
Tématické fráze:
ricotta recepty,
špenátový závin,
ricotta v receptech,
listový závin se špenátem,
recepty s ricottou,
listové těsto se špenátem a ricottou,
ricotta recept,
závin se špenátem,
šneci s riccottou,
špenát listový recept,
zavin se spenatem a riccotou,
závin se špenátem a ricotou,
listový závin se špenátem a ricotou,
zavin plneny ricottou,
šneci s ricotou a banánem,
listy špenátu s listový závin,
ricotta se spenatem,
roláda z listového těsta s ricottou a se špenátem,
recepty se špenátem,
závin s ricottou a s brokolicí
Suroviny:
těsto listové,
špenátové listy,
máslo,
sýr ricotta,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)