Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 392 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,36 g |
| Tuky | 15,67 g |
| Vláknina | 11,10 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 222 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 17,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme nebo rychle opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na plátky a vložíme do pánve s rozehřátým olejem a polovinou másla. Přidáme kmín a houbové koření a restujeme.
Krok 2: Do misky klepneme vajíčka, přidáme mléko, na drobno nakrájený sýr a brambor nastrouhaný na malé slzy. Přidáme zbytek koření a rozšleháme vidličkou.
Krok 3: Orestované houby přendáme na talíř a na zbytek omastku nalijeme vaječnou směs. Na povrch naskládáme houby a lehce je zatlačíme do směsi. Smažíme zlehka, nejlépe na rozptylovači plamene. Po deseti minutách velkou širokou obracečkou otočíme a můžeme trochu zesílit plyn. Přidáme zbytek másla. Když je všechna tekutina vysmažena, máme hotovo.
Zveřejněno 30. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RG4E
Moje poznámka
Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RG4E
Nejnovější recepty
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 2 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 20 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 1 hodinou
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 11 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 13 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 13 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 13 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 14 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 15 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 15 hodinami
Tématické fráze:
vaječná omeleta se sýrem,
žampionová omeleta,
vaječná omeleta s žampiony,
vaječná omeleta se žampiony a kasi
Suroviny:
žampióny,
brambory,
vejce,
sýr gouda,
mléko,
koření houbová variace,
máslo bylinkové,
koření grilovací,
pepř mletý,
kmín mletý,
máslo,
majoránka
Komentáře (1)