Vaječná omeleta s hlívou

HankaPu Kuchařka:

Houby 6 názorů

513

Suroviny

hlíva ústřičná
vejce
cibule
houbové koření
olivový olej
kousek másla
strouhanka /asi 2 lžičky/
kmín mletý
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na trošce olivového oleje a kousku másla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na drobno nakrájenou hlívu, houbové koření, pepř, kmín a sůl.

  2. Za občasného podlévání dusíme pod pokličkou do změknutí hlívy.

  3. Potom odkryjeme, necháme vysmahnout. Zalijeme rozšlehanými vejci do kterých vmícháme asi 2 lžičky strouhanky.

  4. Omeletu po chvilce obrátíme a opečeme i z druhé strany.

  5. Dochutíme a podáváme se zeleninovou oblohou.

Poznámka

Omeletu jsem dělala ze 2 vajec a asi 10 - 15 dkg hlívy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 85 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vaječná omeleta s hlívou

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo