Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karobová hrnková buchta bezepková

Name: Karobová hrnková buchta bezepková
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 hrnek kukuřičné mouky hladké; 1/2 hrnku karobového prášku; 1/2 hrnku kokosu/mletých mandlí nebo jiných oříšků; 1 kypřící prášek do perníku bezlepkový; 1/2 hrnku třtinového cukru; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku rozpuštěného kokosového oleje; 2 vejce; 1 malá mrkev; 1 malé jablko; špetka soli

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

nicol.n

0 názorů

Doba přípravy 25 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

1. 2. 2019 12:39

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	15 634 kJ / 3 737 kcal
Bílkoviny	62,84 g
Tuky	212,62 g
Vláknina	22,85 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	361 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	381,53 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V míse smícháme kukuřičnou mouku, karob, kokos nebo ořechy, cukr, kypřící prášek a špetku soli.
Promícháme, přidáme mléko, rozpuštěný olej a 2 žloutky.
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, jablko oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme do těsta a dobře promícháme. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně vmícháme do těsta.
Pekáč vyložíme pečícím papírem, rovnoměrně rozetřeme těsto a pečeme na 180°C 15-20 minut/180°C s horkým vzduchem asi 10 minut. Vyzkoušíme špejlí, jestli je těsto propečené.