Čokoládový korpus na dort i moučníky

Suroviny

120 g másla
100 g kvalitní čokolády na vaření
4 lžíce kakaa holandského typu
125 ml mléka
3 vejce
150 g cukru
300 g hladké mouky
1 prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

  1. Rozpustíme máslo s čokoládou v mikrovlnné troubě, přimícháme kakao a dobře promícháme.

  2. U přípravy těsta jsou dvě možnosti. Varianta A) je rychlejší a méně pracná u varianty B) je korpus o něco nadýchanější.

    A) V míse vyšleháme metličkou mléko s vejci a přidáme rozpuštěnou čokoládu. Poté přidáme cukr, prosátou mouku a prášek do pečiva. Mícháme, dokud není těsto hladké bez hrudek.

    B) Oddělíme žloutky od bílků. V míse vyšleháme metličkou mléko s žloutky a přidáme rozpuštěnou čokoládu. Poté přidáme cukr, prosátou mouku a prášek do pečiva. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do těsta. Mícháme, dokud není těsto hladké bez hrudek.

  3. Na dno dortové formy dávám pečícípapír, stěny formy není třeba vymazávat. Pečeme v předehřáté troubě na 160-180 stupňů.
    Asi 30 minutách zkontrolujeme špejlí, pokud se těsto nelepí na špejli, můžeme vyndat a nechat vychladnout na mřížce.

Poznámka od kuchařky

Korpus je super i na Míša řezy.

Komentáře k receptu Čokoládový korpus na dort i moučníky

  • nicol.n nicol.n (autorka receptu)

    mudicka: klasika 24cm, ale dělám že stejného množství i na plech atd.

    Odpovědět

  • mudicka mudicka

    prosím dortová forma o jakém průměru?

    Odpovědět

  • nicol.n nicol.n (autorka receptu)

    Jsem ráda, že chutnal :) A věřím,že v kombinaci s tvarohem a ovocem atd. byl výborný :yes:

    Odpovědět

  • Kaja137 Kaja137

    Výborný recept, na klasický dort jsem udělala jen jednu dávku. Rozkrojila jsem korpus, potřela marmeládou, vyskládala banánem, na to rozetřela rozmíchané dva tvarohy, šlehačku a zakysanku s trochou cukru, vyskládalapar malin, zaklopila, políčka čokoládou a posypala ozdobnými křupičkami :-8 sklidil velký úspěch:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: cokoladovy korpus čokoládový korpus na dort cokoladovy korpus recept nejlepší čokoládový korpus recept na čokoladový korpus čokoládový korpus na dort recept čokoládový dort korpus čokoládový korpus na dorty recepty cokoladovi korpus korpus na dort bez vajec korpus z cokolady recept na korpus dortu čokoladovy čokoládový dortový korpus dortové korpusy čokoláda korpus s cokoladou čokoládové korpusy olejovy korpus na dort čokoládový korpus jemný recept dortový korpus s čokoládou čokoládový korpus na rezy