Červená čočka na kari
Tento lahodný pokrm spojuje výživnou sílu červené čočky s voňavým kari kořením. Červená čočka je nejen skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, ale také se rychle vaří, což činí tento recept ideální volbou pro rychlý a zdravý oběd či večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 284 kJ / 785 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,27 g |
Tuky | 26,52 g |
Vláknina | 62,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 2,20 g |
Sacharidy | 78,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku. Pak přidáme na kousky nakrájený řapíkatý celer a na kolečka nakrájenou mrkev. Vše krátce opečeme, přidáme kari a necháme ho provonět.
Krok 2: Přidáme loupaná rajčata, promícháme, přilijeme asi 500 ml vývaru a přisypeme čočku. Směs vaříme, dokud čočka a mrkev není na skus, pak přidáme nakrájenou cuketu a pórek a ještě krátce povaříme. Podle potřeby přidáváme v průběhu vaření vývar nebo vodu.
Krok 3: Nakonec přidáme kurkumu, podle chuti osolíme, přidáme 1 lžíci lahůdkového droždí, není nutné, ale je moc dobré a hlavně zdravé. Promícháme a podáváme ozdobené zelenou cibulkou a kouskem syrové zeleniny.
Zveřejněno 25. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červená čočka na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YLyK
Moje poznámka
Červená čočka na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YLyK
Nejnovější recepty
Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 13 hodinami
Ajvar z paprik
Přidáno před 14 hodinami
Vafle z přebytkového kvásku
Přidáno před 17 hodinami
Řecký salát z okurek
Přidáno před 21 hodinami
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Přidáno 21. 7. 2025 04:40:03
Proteinový sendvič s čokoládovým cottage
Přidáno 20. 7. 2025 15:37:49
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
MaruK. před 1 hodinou
Vepřová kýta na smetaně
jtrecepty před 9 hodinami
Bábovka s termixem
anyge před 9 hodinami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
Agness002 před 10 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
Mery53 před 11 hodinami
Americké čokoládové cookies
Theodora před 11 hodinami
Rybíz á la brusinky
Ludmilka Sykorova před 11 hodinami
Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou
Simona Maskova před 11 hodinami
Cuketová směs na topinky
Tom_Krupa před 12 hodinami
Broskvové řezy s pudinkem
danusepet před 13 hodinami
Tématické fráze:
červená čočka recepty,
červená čočka,
recepty z červené čočky,
červená čočka recept,
cervena cocka na kari,
čočka na kari,
recept na červenou čočku,
recept červená čočka na kari,
červena čočka loupaná recepty,
čočka červená recepty,
čočka recepty,
recepty červená čočka,
cervena cocka kari,
čočka recept,
recepty na čočku,
kari z červené čočky,
recept z červené čočky,
červená čočka se zeleninou a kokosovým mlékem na kari,
recept na čočku,
čočka na kari recept
Suroviny:
čočka červená,
rajče loupané,
celer,
mrkev,
cuketa,
pórek,
cibule,
česnek,
koření kari,
kurkuma,
olej olivový,
vývar zeleninový,
droždí lahůdkové
Komentáře (1)