Jemně pikantní papriky
Ať už se vám papriky urodily na zahrádce, nebo jste je výhodně nakoupili v obchodě, připravit z nich můžete skvělou zavařeninu. Barevné kousky stačí proložit pikantní papričkou, kořením a zalít sladkokyselým nálevem.
Postup přípravy
Krok 1: Barevné papriky nakrájíme na větší kusy a cibuli na klínky.
Krok 2: Do čisté sklenice (350 ml) dáme 2 kuličky nového koření, 1 hřebíček a bobkový list, 3 pepře a 1/2 lžičky hořčičného semínka.
Krok 3: Sklenice naplníme paprikami, proložíme cibulí a do každé sklenice přidáme 1-2 pálivé papriky. Tím získáme mírně pálivé, pikantní papriky.
Krok 4: Uvaříme nálev a zalijeme jím papriky. Sklenicím otřeme hrdla, zavíčkujeme je a papriky sterilujeme při teplotě 80 °C po dobu 20 minut.
Zveřejněno 1. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemně pikantní papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82WYL
Moje poznámka
Jemně pikantní papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82WYL
Nejnovější recepty
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 12 hodinami
Surimi Onigiri
Přidáno před 14 hodinami
Dýňová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 17 hodinami
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 17 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 19 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková polévka s česnekem
ValentineCZ před 6 minutami
Krémová květáková polévka
brtna před 7 hodinami
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Loiza před 10 hodinami
Vepřové na kapustě
Slavista62 před 12 hodinami
Chutné vafle
AntoninCerny před 13 hodinami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Jan Nemec před 14 hodinami
Řízečky s Královským sýrem
Jan Nemec před 14 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 15 hodinami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 15 hodinami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 17 hodinami
Suroviny:
paprika,
paprika sušená pálivá,
cibule červená,
koření nové koření,
koření hřebíček,
bobkový list,
pepř,
semínka hořčičná,
voda,
ocet,
sůl,
cukr krystal
Komentáře (1)