Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 371 kJ / 1 523 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,71 g |
Tuky | 9,00 g |
Vláknina | 82,86 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 33 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 233,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve větším hrnci zahřejte trochu oleje, přidejte cibuli a šalotky a opékejte asi 5-7 minut.
Krok 2: Přidejte najemno nastrouhaný zázvor a asi minutu smažte.
Krok 3: Přisypte všechno koření a nasekanou chilli papričku, půl minuty míchejte, aby se nepřipalovalo, poté přidejte petržel a asi další minutu nechte osmahnout.
Krok 4: Přilijte zeleninový vývar a vmíchejte do curry červenou čočku.
Krok 5: Zakryjte poklicí, přidejte teplotu a přiveďte k varu. Teplotu opět snižte, zamíchejte a nechte asi 10 minut mírně vařit pod pokličkou. Poté přidejte květák, nakrájený/natrhaný na malé kousky. Částečně zakryjte poklicí a vařte asi 20 - 25 minut (květák by neměl být úplně rozvařený).
Krok 6: Vmíchejte nasekaný čerstvý koriandr a asi 3 lžíce limetkové šťávy, případně dosolte.
Krok 7: Přikryjte poklicí, nechte asi čtvrt hodiny stát, aby se chutě promísily a poté podávejte s rýží, quinoou nebo nějakou plackou.
Zveřejněno 25. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové kari s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/okVB
Moje poznámka
Květákové kari s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/okVB
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 14 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 17 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 22 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječný perník
Diviska87 před 50 minutami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 54 minutami
Cukeťák II
radbastim před 3 hodinami
Sněhový rybízový koláč
upavla před 11 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 12 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 15 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 15 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 16 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 17 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 17 hodinami
Tématické fráze:
květák s červenou čočkou,
květáková polévka s červenou čočkou,
dýňové kari s červenou čočkou,
červená čočka s květákem,
kari s červenou čočkou,
cocka s květákem,
květáková polévka s čočkou,
cocka květák,
veganske kari s červenou čočkou,
veganské curry s s květákem,
květák, čočka recept,
kari z čočky a s květákem,
červená čočka s květákem a rýží,
kari z červene čočky s květakem,
čočka s květákem a kuřetem,
květák s čočkou,
květáková polévka s červenou čočkou recept,
zeleninove kari s cockou,
červená čočka květák,
květák červená čočka
Suroviny:
cibule,
cibule šalotka,
chilli paprika čerstvá,
zázvor čerstvý,
petržel,
koření kari,
skořice,
římský kmín mletý,
koriandr sušený,
čočka červená,
vývar zeleninový,
květák,
koriandr čerstvý,
limetka
Komentáře (1)