Bramborový salát se zeleninou

tejaja Kuchařka: tejaja

Saláty 1 názor

Suroviny

800 g zemiakov, 200 g hrášku a kukurice, 200 g klobásy, 2 cibule, 50 g anglickej slaniny, 125 g kyslých uhoriek, 6 lyžíc bieleho vínneho octu, 1/4 l vývaru, soľ, 1 lyžica stredne ostrej horčice, čierne korenie, 1 zväzok kôpru, 2 lyžice tekutého medu
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme, narežeme ich na kocky. Primiešame zeleninu.

  2. Na panvici opražíme na kocky narezanú slaninu a pridáme ju k zemiakom.

  3. Do výpeku dáme ocot, vývar a nasekanú cibuľu a dusíme, kým cibuľa nebude sklovitá.

  4. Zmiešame s horčicou a medom. Osolíme, okoreníme a horúcou zálievkou prelejeme zemiaky.

  5. Potom primiešame na plátky narezanú klobásu a na kocky narezané uhorky a zakrytý šalát necháme 30 min rozležať. Kôpor nasekáme a posypeme šalát.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborový salát se zeleninou

  • Jana Pá Jana Pá

    Tak toto u nás "pojede":yes: lehký letní salát:-p už to tisknu a současně i ukládám:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborový salát bramborový salát s letní zeleninou vařená zelenina do bramborového salátu zeleninový bramborový salát bramborovy salt zelenina do bramborového salátu zeleninový salát s bramborama bramborový salát zeleninovy letni bramborový salat se zeleninou bramborový salát letní letní bramborový salát bramboroví salt recept bramborovy letni bramborovy salt bramborove noky se zeleninou recept na bramborový salát s vařenou zeleninou bramborový salát s zeleninou bramborový zeleninovy salát recept bramborový salk bramborov letn salt

Zapomněl/a jsem heslo