Grilovaná zelenina s pestem
Postup přípravy
Krok 1: Z oleje, soli, pepře, nejméně 2-3 hrstí nasekaných bylin a utřených stroužků česneku připravíme pastu. Můžeme přidat i kousek cibule.
Krok 2: Zeleninu omyjeme a očistíme. Lilky a cukety nakrájíme na plátky, posypeme trochu solí a necháme 15 minut stát. Pak je osušíme ubrouskem, malá rajčata a papriky necháme vcelku, pouze rajčata nahoře nařízneme do křížku. Zeleninu potřeme kořenící pastou podobnou pestu a na mírnějším ohni opékáme z obou stran.
Krok 3: Jde to i v troubě na mřížce s podloženým pekáčem. Podáváme s kvalitním (nejlépe domácím) kečupem a pečivem.
Zveřejněno 4. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná zelenina s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o1JK
Moje poznámka
Grilovaná zelenina s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o1JK
Nejnovější recepty
Losos pečený v listovém těstě
Přidáno před 4 hodinami
Arašídové kytičky
Přidáno před 4 hodinami
Indické květákovo-brokolicové kari
Přidáno před 4 hodinami
Čtverečky s meruňkami
Přidáno před 4 hodinami
Linecké cukroví s nastrouhanými mandlemi
Přidáno před 5 hodinami
Tilápie s tarhoňou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mufiny s čokoládou
Soltik před 1 hodinou
Smažený sýr - smažák
radekhk před 1 hodinou
Kadlíkovo kuře na smetaně
Standa Kantry před 2 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
Ellinnka1 před 2 hodinami
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
vanilj před 3 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Wacor před 3 hodinami
Retro kokosky mojí babičky
dandelion.z před 4 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Petronil78 před 4 hodinami
Karlovarský knedlík
brozak.cd před 4 hodinami
Bylinková remuláda k pečenému nebo grilovanému masu
Suumaa před 4 hodinami
Tématické fráze:
grilovaná zelenina v troubě
Suroviny:
lilek,
cuketa,
rajče,
paprika,
česnek,
petrželka,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (2)