Minichlebíčky pro trpaslíčky
cathleen
Suroviny
- 100 g vody
- lžička cukru
- 50 g hrubě strouhaného sýra
- 200 g strouhaných vařených brambor
- 2 lžíce oleje
- 1,5 rovné lžičky soli
- 350-360 g hladké mouky
- 10 g čerstvého droždí
- mák nebo kmín na posyp
Postup přípravy receptu
Ve vodě rozpustíme droždí s cukrem a pak vmícháme ostatní suroviny. Těsto kyne v míse necelou hodinu.
Vykynuté ho na pomoučeném stole zlehka propracujeme, rozdělíme na 8 dílků a z každého uděláme bulku (pokud by bylo třeba, lehce přitom podsypáváme moukou). Všechny bulky - minichlebíčky uložíme vykynout na plech s pečícím papírem nebo fólií.
Vykynuté je navlhčíme vodou nebo rozšlehaným vejcem a sypneme mákem nebo kmínem (můžeme naříznout žiletkou nebo ostrým nožem) a upečeme ve vyhřáté troubě (220°C/17-20 min).
Poznámka
Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz
Trpaslíčky jsou tady samozřejmě míněné děti... :)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 244 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Minichlebíčky pro trpaslíčky
-
casino: taktéž...můj trpaslíček by si chlebíček obložil miniplátkem šunky nejlépe tak 10 deka
-
casino:
Možná to bude tím, že doma máme takového malého "trpaslíka - škodiče" (co potká, to musí vzít do pacek a většinou to pak už nenajdem...). Tak mě napadlo, že tyhle bulky (dalamánky) jsou jako malé chleby, chlebíčky. -
"Minichlebíčky pro trpaslíčky"
No, poněkud zavádějící název, že
Byl jsem zvědav, čím si trpaslíčci obkládají chlebíčky...
Nebylo by lepší: Minichlebíky..., Minichleby..., (mini)Chlebánky...
