Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené koblihy po hanácku s meruňkovou marmeládou

Koblihy chutnají nejen o masopustu a nejen dětem. Zahřešte si vlastnoručně připraveným tradičním smaženým moučníkem. Lahodným a při prvním kousnutí lákavě kyprým. Navíc plným meruňkové marmelády. Co víc si přát?!

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

MiskaM

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Smažené koblihy po hanácku s meruňkovou marmeládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 292 kJ / 3 177 kcal
Bílkoviny	95,09 g
Tuky	76,78 g
Vláknina	20,40 g
Cholesterol	784 mg
Sodík	571 mg
Sůl	1,40 g
Sacharidy	505,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme na teplé místo vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části. Každou část těsta rozvalíme na pomoučněném vále na sílu cca 1 cm a pomocí skleničky vykrájíme kolečka. Na polovinu koleček dáme lžičku marmelády a okraje lehce potřeme vodou a přikryjeme je prázdným kolečkem. Okraje pevně přimáčkneme. Krok 3: Naplněné koblihy dáme stranou a necháme je ještě tak 30 minut nakynout. Poté nakynuté koblihy smažíme v rozpáleném tuku dozlatova z obou stran. Do tuku vkládáme nejprve horní stranou dolu. Krok 4: Hotové koblihy dáme stranou na ubrousek.
Nakonec koblihy před podáváním pocukrujeme.

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme na teplé místo vykynout.
Jak poznat vykynuté těsto
Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části. Každou část těsta rozvalíme na pomoučněném vále na sílu cca 1 cm a pomocí skleničky vykrájíme kolečka. Na polovinu koleček dáme lžičku marmelády a okraje lehce potřeme vodou a přikryjeme je prázdným kolečkem. Okraje pevně přimáčkneme.

Jak tvarovat a naplnit koblihy
Naplněné koblihy dáme stranou a necháme je ještě tak 30 minut nakynout. Poté nakynuté koblihy smažíme v rozpáleném tuku dozlatova z obou stran. Do tuku vkládáme nejprve horní stranou dolu.
Hotové koblihy dáme stranou na ubrousek.
Nakonec koblihy před podáváním pocukrujeme.

Zveřejněno 30. 10. 2019

Poznámka autorky MiskaM

Zdroj: maminčiny recepty

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené koblihy po hanácku s meruňkovou marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9KnZ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou

Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Izabella929 60 min

Koblihy bez smažení

Koblihy bez smažení

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaM 55 min

Meruňková marmeláda Videorecept

Meruňková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

heli3 60 min

Koblihy Videorecept

Koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mardosa 40 min

Šlehačkové koblihy

Šlehačkové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 130 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Švestkové buchty z kynutého těsta

Švestkové buchty z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 60 min

Bramborák s cuketou

Bramborák s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 30 min

Zapečená cuketa s kuřecím masem

Zapečená cuketa s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 90 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Sterilovaná rajčátka

Sterilovaná rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 40 min

Moučníky
Kynuté moučníky
Smažené moučníky

Masopust
Česká kuchyně
Náročné recepty
Levné recepty
Sladké chutě
Svačina
Večeře
Kynutí
Smažení

Moje poznámka

Smažené koblihy po hanácku s meruňkovou marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9KnZ

Náhodný recept

Banánový džus

Banánový džus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nejlepší povidla

Nejlepší povidla

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová panenka na žampionech se špenátem

Vepřová panenka na žampionech se špenátem

Přidáno před 6 hodinami

Tagliatelle s cuketou a rajčaty

Tagliatelle s cuketou a rajčaty

Přidáno před 16 hodinami

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Přidáno před 16 hodinami

Čínské nudle s mletým masem

Čínské nudle s mletým masem

Přidáno před 16 hodinami

Barevná směs s těstovinami

Barevná směs s těstovinami

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala nové fotografie! 30. 10. 2019 18:13

Články s tímto receptem

9 foto
Retro okénko: Piškotové dortíky Miky stály 3 Kčs, dnes jsou za 20 Kč. Podle našeho receptu chutnají stejně jako před třiceti lety

6 foto Hodnocení 19×
Proč mají koblihy světlý proužek po obvodu a jak je správně smažit

Přečtěte si

Smažené ovoce je milé překvapení a chutný dezert. Možností je mnoho Hodnocení 3×

Smažené ovoce je milé překvapení a chutný dezert. Možností je mnoho

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu? Hodnocení 36×

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu?

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

Jak poznat dobře vykynuté těsto Hodnocení 315×

Jak poznat dobře vykynuté těsto

Retro okénko: Piškotové dortíky Miky stály 3 Kčs, dnes jsou za 20 Kč. Podle našeho receptu chutnají stejně jako před třiceti lety

Retro okénko: Piškotové dortíky Miky stály 3 Kčs, dnes jsou za 20 Kč. Podle našeho receptu chutnají stejně jako před třiceti lety

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Proč mají koblihy světlý proužek po obvodu a jak je správně smažit Hodnocení 19×

Proč mají koblihy světlý proužek po obvodu a jak je správně smažit

Nejnovější články

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto
Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Hypnos před 1 hodinou

Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku

Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku

Ivana64 před 2 hodinami

Buchta z cukety

Buchta z cukety

Martina101 před 3 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

radbastim před 3 hodinami

Pražský koláč podle ČSN Videorecept

Pražský koláč podle ČSN

pavlina.simr před 3 hodinami

Těstovinový salát Videorecept

Těstovinový salát

Elen0766 před 3 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

mafinka888 před 3 hodinami

Citrónová Babeta z DP

Citrónová Babeta z DP

Myskamk před 4 hodinami

Nivová omáčka Videorecept

Nivová omáčka

PetrM před 4 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

MartinaDolakova před 4 hodinami

Tématické fráze:
merunkove koblihy, smažené koblihy, recept na smažené koblihy, recepty na koblihy

Suroviny:
mouka hladká, mléko, cukr krupice, droždí, máslo, žloutek, rum, sůl, marmeláda meruňková, tuk na smažení, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Kovářské kotlety 2

Kovářské kotlety 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanca12 75 min

Domácí trubičky

Domácí trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Sindy 35 min