Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí játra v těstíčku

tejaja

8 názorů

18. 5. 2020 08:02

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 015 kJ / 1 199 kcal
Bílkoviny	114,51 g
Tuky	49,18 g
Vláknina	1,76 g
Cholesterol	3,27 g
Sodík	2,46 g
Sůl	5,79 g
Sacharidy	73,64 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Umyté pečienky (játra) namočíme na 1 hod do mlieka.
Všetky prísady na cestíčko prešľaháme vidličkou.
Pečienky obaľujeme v hladkej múke a cestíčku a hneď vyprážame na oleji z oboch strán.
Podávame so zeleninou a pečenými zemiakmi, posypané lístočkami saturejky.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (101×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kachní játra v sýrovo-česnekovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí játra ve vymazleném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Krupicovo pudinkový letní dort: Osvěžující vláčný dezert korunují šťavnaté jahody zalité do pevné želatiny, příprava je snadná

Hodnocení 9×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

tejaja

2. 6. 2020 19:14

Marie Svarcova: Ďakujem.

Marie Svarcova

2. 6. 2020 09:01

pěkný recept

tejaja

28. 5. 2020 21:02

Dajda: Ďakujem za realizáciu.

Dajda

28. 5. 2020 13:14

tejaja: Zrealizováno podle slibu s bramborovým salátem.

Na 400 g jater úplně stačilo jedno větší vajíčko a 2 lžíce škrobu.

tejaja

18. 5. 2020 18:14

Ďakujem za milé komentáre. Ako vysvetlila Františka, pečienka je jemnejšia. Moja babička namáčala aj bravčovú pečeň.

Frantiska

18. 5. 2020 14:27

Dajda: cituji: "Možná jste se potkali s nápadem naložit játra na pár hodin do mléka. Mléko může pomoci zbavit játra výraznějších pachů, kovové pachuti a taky má nenápadný vliv na jemnost, křehkost a měkkost, ale kuřecí játra této proceduře nezbytně podrobovat nemusíte. Jsou jemná sama o sobě. Když už, tak třeba do mléka ponořte játra mražená a nechte je v něm do druhého dne povolit. Následně se mléka zbavte, ale to je asi každému jasné."

https://www.kucharkaprodceru.cz/kureci-jatra/

casino

18. 5. 2020 09:53

Dajda:
No, taky KUŘECÍ (drůbeží) játra v mléce nekoupu

Dajda

18. 5. 2020 09:41

Smažená játra jsem kdysi měla ve velké oblibě, ale už jsem je nejedla ani nepamatuju. Tohle určitě vyzkouším, jako přílohu si dovedu představit bramborový salát.