Jáhlové šišky s ořechy
Suroviny
- ½ hrnku jáhel
- 1 hrnek vody
- 3 malé brambory vařené ve slupce
- 1 hrnek celozrnné mouky
- hrst mletých ořechů
- sůl
- Dále:
- med
- strouhaná čokoláda
Postup přípravy receptu
Pšeno (jáhly) zalejeme vodou, pridáme štipku soli a uvaríme na pomalom ohni. Necháme zakryté vychladnúť.
Pšeno zmiešame s najemno nastrúhanými zemiakmi, múkou, orechami a štipkou soli. Vypracujeme cesto (ako klasické zemiakové cesto).
Z cesta odoberáme kúsky, ktoré vyšúľame na hrúbku cca 2 cm a narežeme na dĺžku asi 6 cm.
Šišky varíme vo vriacej vode asi 4 minúty.
Potom ich vyberieme dierovanou naberačkou a dáme na taniere.Polejeme tekutým medom a posypeme strúhanou čokoládou.
Poznámka od kuchařky
Recept mám z jednej knihy, len som si nepoznačila názov.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jáhlové šišky s ořechy
-
MamlajdaD: Anička, je to dobré a nie je to veľmi sladké, pretože je tam iba med na poliatie. Maslo by som nedávala, med je tekutý a stačí to.
Pri jedení pekne obalí šišky, maslo fakt netreba.
-
tejaja: TEREZKO, To může být moc dobré, ale já bych si tam přidala i trochu máslíčka, linii už stejně nezachráním!
Zdravím! 
