Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 865 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,32 g |
| Tuky | 53,58 g |
| Vláknina | 4,15 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 40,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Zveřejněno 17. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Moje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Nejnovější recepty
Italské rybí frikadelky
Přidáno před 8 hodinami
Bleskové lívance
Přidáno před 11 hodinami
Řecká čočka Fakí
Přidáno před 12 hodinami
Božská meruňková bublanina
Přidáno před 12 hodinami
Cizrnový dhal
Přidáno před 14 hodinami
Cestovní karbanátky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Poctivá česnečka se sýrem
majinka007 před 4 hodinami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
KamiMar před 6 hodinami
Koložvárske zelí
JanaPav před 7 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Danulka52 před 8 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 11 hodinami
Bábovka Ing. Petr
MarinetteQueen3 před 11 hodinami
Vepřové na kmíně
zdenek.otrusina před 12 hodinami
Guláš - pravý hospodský
jirinarejzkova před 12 hodinami
Citronová bábovka
Ales2008 před 13 hodinami
Cuketový prešovský prívarok
magdalenka před 14 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule šalotka,
pórek,
brambory,
máslo,
mouka,
kmín celý,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
sůl,
petrželka
Komentáře (9)