Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 865 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,32 g |
| Tuky | 53,58 g |
| Vláknina | 4,15 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 40,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Zveřejněno 17. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Moje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 8 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 9 hodinami
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 9 hodinami
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 7 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 7 hodinami
Křehké řezy
stanik před 9 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 10 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 10 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 11 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 12 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 12 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 13 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule šalotka,
pórek,
brambory,
máslo,
mouka,
kmín celý,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
sůl,
petrželka
Komentáře (9)