Dršťková polévka hlívová
Dršťková polévka je všeobecně ve velké oblibě. Mnohé však odrazuje náročná příprava a nelibá vůně při vaření hovězích drštěk. Proto vám nabízíme alternativu v podobě této voňavé a chutné polévky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 303 kJ / 1 029 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,56 g |
Tuky | 84,92 g |
Vláknina | 29,17 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 40 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 36,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu pokrájíme a osolíme, rozehřejeme část másla a na něm hlívu restujeme. Pak ji podlijeme, pokud máme vývar, použijeme jej. Povaříme do změknutí.
Krok 2: Připravíme ze zbytku másla a hladké mouky jíšku, pak přidáme směs paprik a osmažíme. Pozor na připálení, aby polévka nezhořkla.
Krok 3: Jíšku postupně zalijeme vývarem s hlívou tak, aby se vše spojilo.
Krok 4: Přidáme utřený česnek a majoránku. Necháme povařit. Před podáváním dozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 11. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka hlívová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R320
Moje poznámka
Dršťková polévka hlívová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R320
Nejnovější recepty
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 8 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 11 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno před 13 hodinami
Proteinové vafle
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Himaláje buchta
Amalka7 před 58 minutami
Domácí lučina
hanazadrazilova před 1 hodinou
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
poirotka před 2 hodinami
Šopský salát
radekfiala před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 4 hodinami
Dopékané řízky
jakub@V před 5 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
jakub@V před 5 hodinami
Palačinky s džemem
jakub@V před 5 hodinami
Koprová omáčka
Sahula před 6 hodinami
Loupáčky z domácí pekárny
romanakross před 7 hodinami
Suroviny:
hlíva ústřičná,
máslo,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
česnek,
mouka hladká,
sůl,
majoránka,
petrželka
Komentáře (3)