Kuřecí stehna v indické marinádě

Name: Kuřecí stehna v indické marinádě
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 3
Cuisine: Indická
Ingredients: 3 kuřecí stehna; Marináda:; 2 lžíce oleje; 2 lžičky tandoori masala; 1 lžička tandoori india; 1 lžička soli; 1 lžíce citronové šťávy; 2-3 stroužky česneku; 1 lžička strouhaného zázvoru; 1 bílý jogurt 5%

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Marie Svarcova

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3

3 3 kuřecí stehna

Marináda:

2 lžíce 2 lžíce oleje

2 lžičky 2 lžičky tandoori masala

1 lžička 1 lžička tandoori india

1 lžička 1 lžička soli

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku

1 lžička 1 lžička strouhaného zázvoru

1 1 bílý jogurt 5%

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 185 kJ / 283 kcal
Bílkoviny	2,12 g
Tuky	22,44 g
Vláknina	6,15 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,25 g
Sůl	8,40 g
Sacharidy	16,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna vykostíme, ale kůži ponecháme a překrojíme na poloviny. Můžeme stehna pouze rozříznout a kosti nechat, ale já mám raději vykostěné maso. V uzavíratelné misce promícháme marinádu a všechny kousky masa dobře obalíme, necháme uzavřené marinovat v chladu do druhého dne. Krok 2: Předem zapneme troubu na 170-180°C.
Maso i s marinádou přendáme do pekáčku nebo nádoby s víkem, určené do trouby, a dáme přikryté péct 40 minut. Pak sundáme poklici, zvýšíme teplotu na 220°C a dopečeme asi 15 -20 minut.
Podáváme s rýží, podlité voňavým výpekem a doplníme salátem podle chuti.

Stehna vykostíme, ale kůži ponecháme a překrojíme na poloviny. Můžeme stehna pouze rozříznout a kosti nechat, ale já mám raději vykostěné maso. V uzavíratelné misce promícháme marinádu a všechny kousky masa dobře obalíme, necháme uzavřené marinovat v chladu do druhého dne.
Předem zapneme troubu na 170-180°C.
Maso i s marinádou přendáme do pekáčku nebo nádoby s víkem, určené do trouby, a dáme přikryté péct 40 minut. Pak sundáme poklici, zvýšíme teplotu na 220°C a dopečeme asi 15 -20 minut.
Podáváme s rýží, podlité voňavým výpekem a doplníme salátem podle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna v indické marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0JY3

Stehna v medovohořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 80 min

Kuřecí stehna v česnekovo-zázvorové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí stehna v oregánovo-čili marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 90 min

Krůtí stehna pečená v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova

Indická kuřecí směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Scarlet-pl

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 225 min

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 80 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Kuřecí hořčicové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Slané chutě
Oběd
Marinování
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Kuřecí stehna v indické marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0JY3

Náhodný recept

Třená pomazánka z nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Petra1990 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Přidáno před 6 hodinami

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 12 hodinami

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Rychlý jarní salát

Přidáno před 12 hodinami

Salát s hráškem a slaninou

Přidáno před 12 hodinami

Jogurťák

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 1. 11. 2020 15:28

Další fotka

Přečtěte si

Perfektní fígl na pěstování paprik: Známe jednoduchý způsob, jak podpořit růst i plodnost

Znáte hadí mord? Ze zapomenuté zeleniny vaří i v luxusních restauracích, nejlepší je ale podle receptů od babiček

Upeč, vyfoť, vyhraj! Fotosoutěž s kalendářem Toprecepty.cz na rok 2026 zná své první výherce

Z Asie na taneční parket: Kaskadérka Hana Dvorská miluje buřtguláš a krupicovou kaši a kalorie neřeší

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání Hodnocení 104×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

Bezchybné hovězí plátky na pórku: Maso, které se bude rozpadat, a skvělou omáčku zajistí správné dušení

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou Hodnocení 23×

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem

bludicky před 5 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

bludicky před 6 hodinami

Pikantní plec v cibuli z papiňáku

zvon23 před 6 hodinami

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

anniette před 7 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

anniette před 7 hodinami

Tyčinky z jogurtu

anniette před 7 hodinami

Zadělávané kuře ve zlaté omáčce

Sahula před 9 hodinami

Zadělávaný květák s brambory a koprem

Sahula před 9 hodinami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Drahos z kamene 15 min

Okurkové carpaccio

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kančí karbanátky / sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 90 min

Kuřecí stehna v indické marinádě

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno