Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Name: Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 kuřecích stehen; 3 PL celozrnné hořčice (dala jsem francouzskou); 3 PL plnotučné hořčice; 200 ml šlehačky; 2 PL medu; 1/2 ČL soli (podle potřeby můžeme přidat víc); 2 stroužky česneku; 1 PL vinného octa; Dále:; brambory; pažitka; petrželka; 4 stroužky česneku; 6 PL oleje

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 393 kJ / 1 767 kcal
Bílkoviny	9,71 g
Tuky	150,57 g
Vláknina	7,68 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	2,61 g
Sůl	6,55 g
Sacharidy	91,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience na marinádu smícháme. Stehna dáme do pekáčku či nějaké jiné nádoby, zalijeme je připravenou omáčkou a dáme je do lednice na 1-2 hodiny marinovat. Krok 2: Troubu rozpálíme na 180°C a necháme stehna péct zhruba 45 minut. Během pečení dáme pomocí lžíce marinádu na stehna. Krok 3: Nakonec zvýšíme troubu na 200°C a necháme je ještě 10-15 minut péct. Řídíme se podle barvy stehen, aby byla pěkně upečená. Krok 4: Dále připravíme brambory, které omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. K bramborám přidáme nasekanou petrželku a pažitku, prolisovaný česnek a olej. Vše promícháme. Vložíme do zapékací mísy a dáme péct na 180°C, pečeme doměkka a křupava. Když jsou brambory hotové, tak je osolíme a ještě jednou promícháme.

Všechny ingredience na marinádu smícháme. Stehna dáme do pekáčku či nějaké jiné nádoby, zalijeme je připravenou omáčkou a dáme je do lednice na 1-2 hodiny marinovat.
Troubu rozpálíme na 180°C a necháme stehna péct zhruba 45 minut. Během pečení dáme pomocí lžíce marinádu na stehna.
Nakonec zvýšíme troubu na 200°C a necháme je ještě 10-15 minut péct. Řídíme se podle barvy stehen, aby byla pěkně upečená.
Dále připravíme brambory, které omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. K bramborám přidáme nasekanou petrželku a pažitku, prolisovaný česnek a olej. Vše promícháme. Vložíme do zapékací mísy a dáme péct na 180°C, pečeme doměkka a křupava. Když jsou brambory hotové, tak je osolíme a ještě jednou promícháme.

Zveřejněno 6. 7. 2019 01:52

Poznámka autorky MiskaM

Recept na pečená stehna mám z Pinterestu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDyL

Kuřecí stehna v javorovo-hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128

Krůtí stehna pečená v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Maso v hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

smudlinka.pavlinka@seznam.cz 45 min

Hořčičná marináda s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen

Kuřecí stehna v pivní marinádě pečená na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

thomassinno 60 min

Stehna v medovohořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 80 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 90 min

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 45 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 25 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Halušky se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 60 min

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaM 75 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Snadné recepty
Běžný den
Večeře
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Marinování
Pečení

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDyL

Náhodný recept

Zadělávaný řapíkatý celer s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem

Přidáno před 2 hodinami

Zeleninové palačinky plněné masem

Přidáno před 4 hodinami

Smetanový koláč

Přidáno před 5 hodinami

Plněné bedly mletým masem

Přidáno před 19 hodinami

Chacharský kočičák

Přidáno před 20 hodinami

Guláš z plece a vepřových kůží

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nekynuté šátečky s tvarohem jsou křehké a lahodné. V těstě je sice droždí, ale fígl je ve zpracování

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Pískorky aneb Bramborové placky ze západních Čech: Stačí zvolit správný typ brambor a jednu netradiční ingredienci

Pečená švestková povidla: Chutnají báječně a zpracujete do nich i velkou úrodu Hodnocení 2×

Pečená švestková povidla: Chutnají báječně a zpracujete do nich i velkou úrodu

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi Hodnocení 29×

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi

Houbové placky: Na křupavé a nadýchané placičky je důležité dodržet správný poměr hub a těstíčka. Hotové jsou za chvíli

Vítěz MasterChef Česko Honza Albrecht si zavaří po boku Jana Punčocháře a ještě se sklenkou v ruce

Linecký koláč s jablky: Křehké těsto v kombinaci se šťavnatou jablečnou náplní je krásně vláčné a voní vanilkou

Nejnovější články

Vítěz MasterChef Česko Honza Albrecht si zavaří po boku Jana Punčocháře a ještě se sklenkou v ruce

Nekynuté šátečky s tvarohem jsou křehké a lahodné. V těstě je sice droždí, ale fígl je ve zpracování

Rajská omáčka podle Pepy Nemravy voní skořicí a zeleninou: Účastník MasterChefa ji dělá netradičně se šťavnatou krkovičkou

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny Videorecept

31970687 před 6 hodinami

Prosedlá buchta s tvarohem Videorecept

Prosedlá buchta s tvarohem

Jitkazmecka před 16 hodinami

Rýžový nákyp se sušenými švestkami

Vendy-N před 17 hodinami

Budapešťská pomazánka Videorecept

Tématické fráze:
pečená kuřecí stehna, pečené kuřecí stehna, kureci stehna s francouzskou hořčicí, kuřecí stehna recept, kuřecí stehna recepty, marináda na kuřecí stehna, pečená kuřecí stehna s hořčicí, kuřecí stehna na medu a horcici, kureci stehna-recepty, pečené kuřeci kuřecí stehna, kuřecí na hořčici, kuřecí stehna, pečené kuře v hořčičné marinádě, kuřecí čtvrtky med hořčice, pečená krůtí stehna s hořčicí, pečená kureci stehna s krupavou ku, pečená kuřecí stehna na bramborach, recepty z kuřecích stehen, recepty/ kuřecí stehna pečená, kuřecí v marinádě

Suroviny:
stehno kuřecí, celozrnná hořčice, hořčice plnotučná, šlehačka, med, sůl, česnek, ocet vinný, brambory, pažitka, petrželka, česnek, olej

Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Podobné recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno