Kuřecí nudličky s houbami z parního hrnce i s bramborami

1. Kuřecí prsní maso nakrájíme na nudličky, osolíme a smícháme s podušenými houbami a vejcem. Lehce okořeníme drceným kmínem a pokud je třeba, ještě dosolíme. Vzniklou směs vložíme do dvou silikonových kokotek-malých kastrůlků s pokličkou, o objemu cca 200 ml a pokličkou přikryjeme.
2. Naplněné kokotky vložíme na jedno plato parního hrnce a vaříme 20 minut.
3. Po 20 minutách varu přidáme druhé plato s nakrájenými a lehce osolenými bramborami a vaříme dalších cca 15-20 minut.
4. Po uvaření dáme na talíř brambory a z kokotek vyjmeme lžící kuřecí směs. Jen pro info, není soudržná.

Zveřejněno 10. 11. 2020