Netradiční vepřové nudličky na víně
Suroviny 4 porce
- 400 g vepřového masa
- 4 stroužky česneku
- 1 cibule
- 100 g másla
- 2 dl červeného vína
- 1 lžička sójové omáčky
- 1/2 lžičky cukru
- olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Maso opláchneme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme najemno, česnek na tenké plátky.
Na oleji osmažíme česnek s cibulí, ale opatrně, aby česnek nezhořknul. Přidáme maso a opečeme ze všech stran dozlatova. Podle chuti osolíme a opepříme. Zalijeme vínem a dusíme do změknutí masa.
Na závěr omáčku zjemníme máslem, přidáme sójovou omáčku a cukr. Necháme ještě probublat.
Poznámka od kuchařky
Podáváme nejlépe s jasmínovou rýží.
Kuchařka: malaliduska
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Netradiční vepřové nudličky na víně
K receptu nejsou žádné komentáře.
