Krabí salát od Magdy
Suroviny
- 1/2 cibule najemno
- sůl
- pepř
- 3 lžíce olivový olej
- šťáva z 1/2 citronu
- 1 balení krabích tyček
- 1/2 jablka
- 80 g mrkev
- 80 g celer
- kousek másla
- 100 g zakysaná smetana
- 100 g majonéza
Postup přípravy receptu
Cibulku nakrájíme najemno. Smícháme olej, sůl, pepř (dle vlastní chuti). Přidáme do toho cibulku a šťávu z 1/2 citronu.
Nakrájíme krabí tyčky. Přidáme je k cibuli. Dále přidáme nahrubo nastrouhané jablko.
Na kousku másla osmahnu nahrubo nastrouhaný celer a mrkev. Teplé přidáme k ostatním surovinám.
Nakonec přimícháme zakysanou smetanu s majonézou. Pořádně promícháme. Necháme vychladnout a pustíme se s chutí do salátku.
Poznámka od kuchařky
Tento recept mám již pár let od kamarádky Magdy. Hledala jsem ho tady. Našla jsem různé kombinace s krabími tyčkami, ale tuto ne. Tak si ho dovoluji přidat.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krabí salát od Magdy
-
MamlajdaD:
-
Petra Dvor.: Dík za odpověď!
Asi je to opravdu schované v té majonéze. 
Možná někdy zkusím, nám ráda saláty krájené na menší kousky. Zdravím! 
-
MamlajdaD: dobrý den, tyčky jsem neloupala.
-
cathleen: Promiň, že ti do toho strkám nos, vím, že bych neměla, ale myslím, že když se horká mrkev a celer smíchá s ostatními studenými surovinami (kterých je víc), tak už to tak horké nebude. Mne by zase zajímalo, jestli autorka receptu loupá ty krabí tyčinky, tu jejich charakteristickou červenou barvu na fotce nevidím, mrkvičku ale vidím i pod majonézou. Ale možná se pletu a je to také zakryté majonézou?
-
cathleen: dobrý den, nebojte se, teď jsem ho dělala několikrát za sebou a vždy v pohodě. ????Přeji Vám, ať Vám chutná.
-
Majonéza se přidává do ještě teplého salátu, nerozpustí se? Kdysi jsem jednou udělala a majonéza se mi úplně rozjela...
