Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 004 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,60 g |
| Tuky | 81,28 g |
| Vláknina | 11,49 g |
| Cholesterol | 411 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,80 g |
| Sacharidy | 44,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špek nakrájíme na malé kousíčky, na oleji vyškvaříme špek, přidáme všechny nadrobno nakrájené cibulky a necháme zesklovatět. Poté přidáme na větší kousky nakrájené osolené maso, rychle orestujeme, zasypeme paprikou. kmínem, přidáme paprikovou pastu a zalijeme vodou.
Krok 2: Na mírném plameni dusíme cca 2,5 hodiny nebo déle, dokud maso nezměkne. Na závěr guláš jemně zahustíme bezlepkovou jíškou. Podávala jsem s bezlepkovým kmínovým chlebem, ale může být klasické pečivo či jiná příloha. To je už na každém strávníkovi podle vlastní chuti.
Zveřejněno 24. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš dietní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yKLn
Moje poznámka
Hovězí guláš dietní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yKLn
Nejnovější recepty
Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Jogurtová stracciatellová bábovka s banány
Přidáno před 17 hodinami
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Opečený proteinový chlebík s tuňákem
Přidáno před 18 hodinami
Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
lemarti před 42 minutami
Rychlá kmínová polévka
jirilachnit před 52 minutami
Křenová krkovička pečená s brambory
Rachel99 před 1 hodinou
Fazole podle Gabči
gabrielamachova23 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
ZatkovicovaL@seznam.cz před 1 hodinou
Utopenci - nejlepší co známe
Zygerp před 2 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
tonda.xp před 4 hodinami
Koláč s jahodami a pudinkem
Terina309 před 11 hodinami
Šlehačkové cukroví
MarcelaPa před 11 hodinami
Margotková kolečka
MarcelaPa před 11 hodinami
Suroviny:
hovězí zadní,
špek,
cibulka lahůdková,
cibule šalotka,
cibule červená,
cibule,
koření paprika maďarská,
pasta papriková,
olej slunečnicový,
sůl mořská,
voda,
jíška
Komentáře (3)
Ještě se vám ze surovin vytratila BÍLÁ cibule, že
No a pokud by tý cibule byl dostatek a guláš byl zahoustlý právě tou cibulí, tak byste nemusela řešit použití jakési bezlepkové jíšky