Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 797 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,45 g |
| Tuky | 3,98 g |
| Vláknina | 7,12 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodík | 2,82 g |
| Sůl | 6,72 g |
| Sacharidy | 32,26 g |
Postup přípravy
Do malé skleničky dáme 2 lžíce vody, 2 lžičky škrobu a rozmícháme. Krok 2: Do rozpálené Wok pánve dáme vyšší vrstvu oleje a když se u dna dělají bublinky prudce orestujeme nudličky hovězího masa (mají plavat). Několikrát promícháme a přidáme po částech připravenou zeleninu. Opět 2-3 krát promícháme, restujeme cca 3-4 minuty, zelenina musí být na skus, pak olej scedíme do pomocné nádoby. Krok 3: Maso se zeleninou vrátíme do pánve, přidáme prolisovaný nebo utřený česnek, rýžové víno, sójovou omáčku a malou naběračku vody, můžeme vše smíchat předem v hrnečku. Dále přidáme cukr, sůl, chilli dle chuti, můžeme přidat i sójovou omáčku a zahustíme rozmíchaným škrobem. Pokud dáme 1 lžíci sladké sójové omáčky, nemusíme dávat cukr. Odstavíme a ihned podáváme s rýží nebo nudlemi, můžeme posypat smaženou cibulkou.
Zveřejněno 28. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pxxV
Moje poznámka
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pxxV
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 2 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 2 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 2 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 4 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 5 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 6 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 6 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 7 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 8 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 8 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 8 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
paprika čerstvá červená,
cibule,
mrkev,
bambusové výhonky,
houby,
zelí čínské,
omáčka chilli,
omáčka sojová,
víno rýžové,
ocet rýžový,
cukr,
sůl,
voda,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)