Čokokoláč z avokáda
Suroviny
- 1 zralé avokádo
- 3 vejce
- 10 lžic bílého jogurtu
- 1/2 hrnku vody
- 1/3 hrnku kakaa
- 1 hrnek špaldové hladké mouky
- 1 lžička vanilkového aroma
- 5 lžíce javorového sirupu nebo medu
- 1 lžička sody bikarbony
- Na posypání:
- granátové jablko
- čokoláda
- oříšky
Postup přípravy receptu
Ručným šľahačom vyšľaháme spolu celé vajcia, jogurt (kľudne nízkotučný) a avokádo.
Potom pridáme med alebo javorový sirup, vanilkovú arómu, vodu, kakao, múku a sódu bikarbónu.
Všetko zasa vyšľaháme, vylejeme do tortovej formy vyloženej papierom na pečenie (s priemerom 24 alebo 26 cm), posypeme zrniečkami granátového jablka (môžu byť oriešky alebo kúsky horkej čokolády) a dáme piecť na 180 st. na 45 min. Špajdľou netreba skúšať, lebo koláčik je vnútri mokrý.
Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Až potom krájame.
Poznámka od kuchařky
1 hrnek = 250 ml
Kuchařka: janaguzy
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čokokoláč z avokáda
K receptu nejsou žádné komentáře.
