Čokokoláč z avokáda

Suroviny

1 zralé avokádo
3 vejce
10 lžic bílého jogurtu
1/2 hrnku vody
1/3 hrnku kakaa
1 hrnek špaldové hladké mouky
1 lžička vanilkového aroma
5 lžíce javorového sirupu nebo medu
1 lžička sody bikarbony
Na posypání:
granátové jablko
čokoláda
oříšky

Postup přípravy receptu

  1. Ručným šľahačom vyšľaháme spolu celé vajcia, jogurt (kľudne nízkotučný) a avokádo.

  2. Potom pridáme med alebo javorový sirup, vanilkovú arómu, vodu, kakao, múku a sódu bikarbónu.

  3. Všetko zasa vyšľaháme, vylejeme do tortovej formy vyloženej papierom na pečenie (s priemerom 24 alebo 26 cm), posypeme zrniečkami granátového jablka (môžu byť oriešky alebo kúsky horkej čokolády) a dáme piecť na 180 st. na 45 min. Špajdľou netreba skúšať, lebo koláčik je vnútri mokrý.
    Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Až potom krájame.

Poznámka od kuchařky

1 hrnek = 250 ml

Komentáře k receptu Čokokoláč z avokáda

K receptu nejsou žádné komentáře.