Tátovy žloutkové řezy
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 591 kJ / 3 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,04 g |
| Tuky | 177,98 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 828 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 435,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřej troubu na 200 stupňů.
Listové těsto rozkroj na poloviny a rozválej na dva pláty velké tak, aby se vešly na plech. Když koupíš rozválené těsto, rovno ho rozlož na plech. Po celé ploše těsto propíchej vidličkou, aby se na něm nedělaly bubliny a dej do rozpálené trouby zapéct asi 7 minut do růžova. Vyndej a nech vychladnout. Krok 2: Ve větší misce, která vede teplo, smíchej mléko, vejce, cukr a pudinkový prášek. Posaď misku na hrnec s vodou a ve vodní lázni povař, až zhoustne na krém. Potom vlož misku do studené vody a míchej, až krém vychladne. Nakonec vmíchej rum. Krok 3: Jakmile vše vychladne, rovnoměrně rozetři krém na jeden plát a přiklop druhým. Krok 4: V porcelánové misce smíchej cukr s vodou a citronovou šťavou a metličkou míchej, až poleva zhoustne. Potom polevou polij horní plát řezů a nech zaschnout.
Listové těsto rozkroj na poloviny a rozválej na dva pláty velké tak, aby se vešly na plech. Když koupíš rozválené těsto, rovno ho rozlož na plech. Po celé ploše těsto propíchej vidličkou, aby se na něm nedělaly bubliny a dej do rozpálené trouby zapéct asi 7 minut do růžova. Vyndej a nech vychladnout. Krok 2: Ve větší misce, která vede teplo, smíchej mléko, vejce, cukr a pudinkový prášek. Posaď misku na hrnec s vodou a ve vodní lázni povař, až zhoustne na krém. Potom vlož misku do studené vody a míchej, až krém vychladne. Nakonec vmíchej rum. Krok 3: Jakmile vše vychladne, rovnoměrně rozetři krém na jeden plát a přiklop druhým. Krok 4: V porcelánové misce smíchej cukr s vodou a citronovou šťavou a metličkou míchej, až poleva zhoustne. Potom polevou polij horní plát řezů a nech zaschnout.
Zveřejněno 17. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tátovy žloutkové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DmBx
Moje poznámka
Tátovy žloutkové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DmBx
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky
Přidáno před 1 hodinou
Zbytková pomazánka z pečené kachny
Přidáno před 1 hodinou
Pečená kachna na zbojnický způsob
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 7 hodinami
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový krémeš
catta před 24 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
[email protected] před 32 minutami
Levné snadné langoše
Palenka před 50 minutami
Svatomartinské rohlíčky
Merylas před 1 hodinou
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Merylas před 1 hodinou
Výborné lokše
[email protected] před 1 hodinou
Pomalu pečená husa s jablky a medem
[email protected] před 1 hodinou
Švestkový dort (řez) se smetanovým krémem
Misajelen před 2 hodinami
Česneková polévka s drožďovými nočky
Mexico před 3 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem
JariP před 3 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
mléko,
vejce,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
rum,
cukr moučkový,
voda,
šťáva citronová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.