Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 022 kJ / 2 156 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 139,68 g |
Tuky | 39,61 g |
Vláknina | 54,05 g |
Cholesterol | 987 mg |
Sodík | 5,54 g |
Sůl | 13,39 g |
Sacharidy | 286,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře jsem večer předem naporcoval na menší kousky, pořádně načesnekoval a nechal přes noc odležet.
Krok 2: Ráno pak jsem oškrabané brambory nastrouhal, půlku nahrubo, půlku jemně, v hrnci uvařil očištěné kuřecí žaludky s pořádnými hrstmi sušených hub (použil jsem směs holubinek nazelenalých a bedlí).
Krok 3: Rohlíky jsem nakrájel, zakydal kysanou smetanou… Ty kousky, které nenasákly, a byly pořád tvrdší, jsem přesvědčil zakápnutím vodou z kysaného zelí, kteréžto jsem překrájel, a i s uvařenými houbami, žaludky, vejci a kořením vmíchal do brambor.
Krok 4: Na plechu jsem zpěnil cibuli a kostky uzeného. Na toho jsem nalámal pár posledních kousků přerostlé brokolice, a vylil směs. Nahoru jsem naskládal kůží nahoru porce kuřete, okořenil, a dal péct. Pekl jsem dlouho, plynová trouba stávkovala.
Zveřejněno 15. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkovo kuře na čemsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4k2k
Moje poznámka
Kadlíkovo kuře na čemsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4k2k
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 14 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 15 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 15 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 17 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 17 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 17 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 18 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 22 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 22 hodinami
Tématické fráze:
kadlíkovo kuře,
recept na kuře,
kuře na kysaném zelí,
kuře s kysanou smetanou,
kuře na bábě,
kuře na sušených houbách,
kadlikovo kure na cibuli,
kuře houby,
recepty na kuře,
kuře na zelí s kysanou smetanou,
kuře na kilo soli,
kuře sušené houby,
kuře na sušených houbách,
jen ze sušených hub recept,
jak uvařil kure,
smes kureci uzene houby brambor,
recepty přerostlé kuře,
kuře se kysanou smetanou,
kadlikovo kure recept,
kilo sušených hub
Suroviny:
kuře,
brambory,
vejce,
rohlík,
smetana zakysaná,
zelí kysané,
houby sušené,
žaludky kuřecí,
plecko,
cibule,
brokolice,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
tymián,
paprika sušená sladká
Komentáře (9)