Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 022 kJ / 2 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,68 g |
| Tuky | 39,61 g |
| Vláknina | 54,05 g |
| Cholesterol | 987 mg |
| Sodík | 5,54 g |
| Sůl | 13,39 g |
| Sacharidy | 286,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře jsem večer předem naporcoval na menší kousky, pořádně načesnekoval a nechal přes noc odležet.
Krok 2: Ráno pak jsem oškrabané brambory nastrouhal, půlku nahrubo, půlku jemně, v hrnci uvařil očištěné kuřecí žaludky s pořádnými hrstmi sušených hub (použil jsem směs holubinek nazelenalých a bedlí).
Krok 3: Rohlíky jsem nakrájel, zakydal kysanou smetanou… Ty kousky, které nenasákly, a byly pořád tvrdší, jsem přesvědčil zakápnutím vodou z kysaného zelí, kteréžto jsem překrájel, a i s uvařenými houbami, žaludky, vejci a kořením vmíchal do brambor.
Krok 4: Na plechu jsem zpěnil cibuli a kostky uzeného. Na toho jsem nalámal pár posledních kousků přerostlé brokolice, a vylil směs. Nahoru jsem naskládal kůží nahoru porce kuřete, okořenil, a dal péct. Pekl jsem dlouho, plynová trouba stávkovala.
Zveřejněno 15. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkovo kuře na čemsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4k2k
Moje poznámka
Kadlíkovo kuře na čemsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4k2k
Nejnovější recepty
Drobenkové řezy s rebarborou a jahodami podle Dity P.
Přidáno před 9 hodinami
Cizrnový salát s kuřecím masem
Přidáno před 11 hodinami
Bratislavská plec
Přidáno před 15 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 18 hodinami
Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
Brumaire před 4 hodinami
Jablková žemlovka
Kajkajak před 5 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
zvon23 před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Skymy před 5 hodinami
Kopřivový sirup
TheOREL před 6 hodinami
Pravý vepřový guláš
Radek827991 před 6 hodinami
Topinky s pikantními syrečky
Fatima2 před 7 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Kominicek před 8 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
PetkaVrska před 8 hodinami
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Jindriskas před 9 hodinami
Tématické fráze:
kadlíkovo kuře,
recept na kuře,
kuře na kysaném zelí,
kuře s kysanou smetanou,
kuře na bábě,
kuře na sušených houbách,
kadlikovo kure na cibuli,
kuře houby,
recepty na kuře,
kuře na zelí s kysanou smetanou,
kuře na kilo soli,
kuře sušené houby,
kuře na sušených houbách,
jen ze sušených hub recept,
jak uvařil kure,
smes kureci uzene houby brambor,
recepty přerostlé kuře,
kuře se kysanou smetanou,
kadlikovo kure recept,
kilo sušených hub
Suroviny:
kuře,
brambory,
vejce,
rohlík,
smetana zakysaná,
zelí kysané,
houby sušené,
žaludky kuřecí,
plecko,
cibule,
brokolice,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
tymián,
paprika sušená sladká
Komentáře (9)