Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem

Name: Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 160 g cukru; 160 g hladké mouky; 4 lžíce oleje; Na posyp a ozdobu:; ořechy a šlehačka; Krém:; 30 g hladké mouky; 140 g + 30 g másla; 1 hrnek mléka (asi 200 ml); 100 g moučkového cukru; 2 lžíce kakaa

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Náročný

Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem, Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem — Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 365 kJ / 3 911 kcal
Bílkoviny	75,05 g
Tuky	205,59 g
Vláknina	16,70 g
Cholesterol	1,41 g
Sodík	507 mg
Sůl	1,09 g
Sacharidy	431,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 4 bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku a vše ušleháme. Vlijeme do dortové formy, kterou vymažeme olejem a vysypeme moukou. Upečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. Krok 2: Z mouky a 30 g másla uděláme jíšku, přidáme do ní mléko a uvaříme hustou kaši. Necháme ji vychladnout. Krok 3: Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vychladlou kaši, kakao a celý krém pořádně vyšleháme.
Do krému můžeme přidat i trochu rumu. Krok 4: Vychladlý korpus rozkrojíme a naplníme krémem. Potřeme i povrch a strany dortu a posypeme jemně nasekanými ořechy a ozdobíme šlehačkou.

4 bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku a vše ušleháme. Vlijeme do dortové formy, kterou vymažeme olejem a vysypeme moukou. Upečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st.
Z mouky a 30 g másla uděláme jíšku, přidáme do ní mléko a uvaříme hustou kaši. Necháme ji vychladnout.
Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vychladlou kaši, kakao a celý krém pořádně vyšleháme.
Do krému můžeme přidat i trochu rumu.
Vychladlý korpus rozkrojíme a naplníme krémem. Potřeme i povrch a strany dortu a posypeme jemně nasekanými ořechy a ozdobíme šlehačkou.

TIP: Proč piškotové těsto spadne a jak tomu předejít

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AR1

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zanda33 60 min

Piškotový dort s kakaovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom

Šlehačkový nadýchaný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 100 min

Nadýchaná piškotová roláda Videorecept

Nadýchaná piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pajaja 45 min

Piškotová kakaová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

toprecepty.cz 40 min

Nadýchané banánovo - kakaové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 45 min

Zobrazit více

Mražený krém z cottage a banánů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Vepřové maso na smetaně s karlovarským knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 180 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Makový nepečený cheesecake s pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Dorty
Dezerty, zákusky, poháry
Piškotové dorty

Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Levné recepty

Moje poznámka

Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AR1

Náhodný recept

Ořechovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Boubelinda 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN Videorecept

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN

Přidáno před 28 minutami

Sýrové šneky s kukuřicí a nivou

Přidáno před 2 hodinami

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 15 hodinami

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Rychlý jarní salát

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 5. 2021 14:48

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nadýchaný piškotový korpus je maturitou každého začínajícího kuchaře a cukráře Hodnocení 146×

Nadýchaný piškotový korpus je maturitou každého začínajícího kuchaře a cukráře

Náhrada smetany: Víme, jak a čím nahradit tento mléčný výrobek Hodnocení 1×

Náhrada smetany: Víme, jak a čím nahradit tento mléčný výrobek

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Upeč, vyfoť, vyhraj! Fotosoutěž s kalendářem Toprecepty.cz na rok 2026 zná své první výherce

Čím nahradit formu na dort nebo suroviny na pečení? Máme pro vás tipy, jak si poradit Hodnocení 25×

Čím nahradit formu na dort nebo suroviny na pečení? Máme pro vás tipy, jak si poradit

Z Asie na taneční parket: Kaskadérka Hana Dvorská miluje buřtguláš a krupicovou kaši a kalorie neřeší

Bůčkovou roládu už nikdy nevysušíte: Ke šťavnatosti pomůže správný výběr masa i další dvě důležité věci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová krkovice po cikánsku

Slavista62 před 2 hodinami

Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem

bludicky před 8 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

bludicky před 9 hodinami

Pikantní plec v cibuli z papiňáku

zvon23 před 9 hodinami

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

anniette před 11 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

anniette před 11 hodinami

Tyčinky z jogurtu

anniette před 11 hodinami

Zadělávané kuře ve zlaté omáčce

Sahula před 12 hodinami

Zadělávaný květák s brambory a koprem

Sahula před 12 hodinami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Petrunella před 14 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr, mouka hladká, olej, šlehačka, mouka hladká, máslo, mléko, cukr moučkový, kakao

Naposledy jste si prohlédli

Zvěřinový špíz s brusinkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí mumie v lilkovém sarkofágu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 30 min

Knedlíčky jak z růže květ

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Krůtí nudličky na zelenině s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Kapusta se slaninou a medvědím česnekem, zahuštěná bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 50 min

Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Upečte si voňavý páj s rebarborou a jahodami podle ČSN: Kouzlo je v rychle zpracovaném těstu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Upečte si voňavý páj s rebarborou a jahodami podle ČSN: Kouzlo je v rychle zpracovaném těstu