Šlehačkový nadýchaný dort

Jaromira18 Kuchařka: Jaromira18

Doba přípravy: 100 minut Podle velikostti kousků Dorty 0 názorů

Suroviny

Korpus:
6 vajec
100 g moučkového cukru
50 g kakaa
Náplň:
5 šlehaček 40%
5 ztužovačů do šlehačky
2 lžičky moučkového cukru
2 banány
1 a 1/4 balení oplatkových trubiček dr Gerard Rolls Rolls
4 kolečka sušenek Cream Cookies
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve třikrát obkreslíme dno dortové formy a vystřihneme. Troubu zapneme na 180 °C. Do jedné mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme kakao, 1/4 sněhu, zamícháme a nakonec zlehka vmícháme zbytek sněhu. Na dno dortové formy dáme pečící papír, potřeme olejem a dáme do každé půlku těsta a pečeme přesně 15 minut na druhé drážce trouby, každou formu zvlášť.

  2. Zatím co se pečou korpusy, ušleháme šlehačky. Vezmeme tři nádoby, do dvou dáme po dvou šlehačkách a do jedné dáme jen jednu. Ke dvěma šlehačkám přes sítko dáme jednu lžičku cukru a dva ztužovače a pomalu ušleháme, to samé uděláme s druhými dvěma šlehačkami. Poslední jednu vyšleháme jen se ztužovačem.

  3. Vychladlý korpus dáme do formy, dno a boky obložíme pečícím papírem, aby dobře držel, namažeme formu tukem. Trubičky opatrně nařezáme na 7 cm dlouhé kousky. Na dno dáme jeden díl korpusu, jednu nádobu s dvěma šlehačkami vyprázdníme do středu korpusu. Na okraj dortu dáme 4 trubičky, přihrneme k nim šlehačku a tak pokračujeme po celém obvodu dortu. Šlehačku srovnáme, poklademe plátky banánů a dáme na ně dvě ušlehané šlehačky a na to korpus, který vmáčkneme před trubičky. Poslední šlehačkou potřeme korpus a ozdobíme. Dozdobíme čtyřmi kousky sušenek překrojenými napůl. Necháme proležet v lednici do druhého dne.

Poznámka

Já jsem ho proležet nechala jen chvíli, už je snědený.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 312 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šlehačkový nadýchaný dort

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: šlehačkový dort šlehačkový dort recept šlehačkové dorty slehackove dorty recepty korpus na dort recepty cz recept na šlehačkový dort slehackový dorty šlehačkočkové dorty dort se šlehačkou slehackovy dorty recepty bleskovy slehackovy dort dort se šlehačkou recept dorty šlehačkové recepty šlehačkové dorty recept recepty na slehackove dorty nadýchanýpiškot se se šlehačkou recept špačkový dort slehackovi dorty šlehačka na dort recept dort se šlehačkou

Zapomněl/a jsem heslo