Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 706 kJ / 169 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,52 g |
Tuky | 0,79 g |
Vláknina | 16,24 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 26 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 31,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív si nakrájíme všechnu zeleninu na menší kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme.
Krok 2: Cibuli orestujeme na oleji a krátce opečeme i česnek. Poté přidáme batáty a také je krátce orestujeme. Přidáme zbylou zeleninu a rajčatové pyré, osolíme, opepříme, ochutíme bylinkami a dusíme pod pokličkou asi půl hodiny, než všechna zelenina změkne.
Krok 3: Je-li směs hodně tekutá, na závěr pokličku odklopíme a šťávu necháme trochu odpařit.
Zveřejněno 20. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ratatouille s batátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YjmY
Moje poznámka
Ratatouille s batátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YjmY
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 6 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 22 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní medová žebra
jirkastu před 12 minutami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 26 minutami
Maková náplň
mismi před 41 minutami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 2 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 3 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 4 hodinami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 5 hodinami
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 5 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
cuketa,
rajče,
paprika,
batáty,
česnek,
passata rajčatová,
olej,
sůl,
pepř,
rozmarýn,
tymián
Komentáře (1)