Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sójový salát s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0 (0×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja tejaja

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min + vaření sóji

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, + vaření sóji)

20. 8. 2021 08:23

Sójový salát s houbami
tejaja tejaja

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie8 058 kJ / 1 926 kcal
Bílkoviny154,73 g
Tuky90,07 g
Vláknina90,60 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 179 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy80,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Varenie sóje: sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Suroviny: soja, žampióny, paprika čerstvá červená, cibule, jogurt, šťáva citronová, olej

TopRecepty.cz

Sójový salát s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2jNA