Vepřová pečeně na štávě
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 389 kJ / 2 722 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,33 g |
| Tuky | 24,05 g |
| Vláknina | 33,13 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 457,22 g |
Postup přípravy
Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kousíčky. Dáme do pánve a necháme osmažit do zlatova. Krok 2: Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme masovým kořením. Okořeněnou pečeni dáme na cibulku s česnekem a opečeme z obou stran. Krok 3: Na pánev k masu přidáme nakrájenou zeleninu a přilijeme cca 200 ml vody. Dále dáme pokličku na pánev a dusíme do měkka. Krok 4: Jakmile bude maso měkké, vyndáme ho na talíř pod kryt, aby nebylo studené. Výpek zaprášíme moukou, přidáme vodu dle potřeby a povaříme, cca 8-10 minut. Po uplynutí času vložíme maso zpět a povaříme cca 10 min. Krok 5: Během vaření masa a omáčky připravíme rýži. Pořádně ji propláchneme a uvaříme v osolené vodě, dle návodu na obalu.
Zveřejněno 26. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová pečeně na štávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mB3E
Moje poznámka
Vepřová pečeně na štávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mB3E
Nejnovější recepty
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 30 minutami
Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky
Přidáno před 1 hodinou
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 18 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výpečky se špenátem
magdalenka před 41 minutami
Rychlá podmáslová bublanina
Paika před 2 hodinami
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 8 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 11 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 11 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 12 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 13 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 14 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 15 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 16 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
cibule,
česnek,
sádlo,
mrkev,
petržel,
paprika čerstvá červená,
mouka hladká,
rýže,
sůl,
pepř,
koření na mleté maso,
voda
Komentáře (1)