Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 376 kJ / 2 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 214,28 g |
| Tuky | 108,97 g |
| Vláknina | 34,53 g |
| Cholesterol | 752 mg |
| Sodík | 555 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 24,95 g |
Postup přípravy
Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran. Vyjmeme z pánve.
Na výpeku na pánvi orestujeme pokrájenou cibuli. Krok 2: Maso vložíme do pekáčku do rozehřáté trouby, přelijeme výpekem s restovanou cibulí. Zalijeme asi polovinou vývaru a přikryjeme druhým pekáčkem. Krok 3: Necháme dusit v rozehřáté troubě na 170 stupňů doměkka (cca 50-60 minut). Houby opečeme na pánvi na rozehřátém másle. Horní pekáček odstraníme. Ke změklému masu s výpekem přidáme orestované houby. Krok 4: Do druhé části vývaru přidáme hladkou mouku, zakysanou smetanu a metlou vyšleháme dohladka. Přilijeme k měkkému masu s houbami, osolíme, opepříme podle chuti a dál necháme probublat cca 15 minut. Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 8. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rqnq
Moje poznámka
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rqnq
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 4 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 5 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 6 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 6 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 1 hodinou
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 3 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 4 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 5 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 6 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 7 hodinami
Květákové placičky
Linova před 7 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 8 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 8 hodinami
Tématické fráze:
vepřová pečeně na hříbkách,
vepřová pečeně,
vepřová pečeně recept,
veprova pecene na hribkach z do trouby,
vepřové na hříbkách,
recepty z vepřové pečeně,
pečeně na na hříbkách,
recepty vepřová pečeně,
pečeně na hřibkach,
veprova pecene na smetane s houbami s knedlikem,
pečeně na hříbkách recept,
zebirka na hribkach,
vepřové na hříbkách se smetanou,
jak dusit vepřovou pečeni,
veprová panenka na hříbkách se zakysanou smetanou,
vepřová pečeně na na hříbkách,
vepřové kotlety na hříbkách pečené v troubě,
vepřové pečeně na hříbkách,
maso na hribkach v troubě,
vepřové maso na hříbkách v troubě
Suroviny:
plec vepřová,
pepř bílý mletý,
máslo,
smetana zakysaná,
cibule,
vývar zeleninový,
olej,
houba hřib,
mouka hladká,
rozmarýn
Komentáře (1)