Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 376 kJ / 2 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 214,28 g |
| Tuky | 108,97 g |
| Vláknina | 34,53 g |
| Cholesterol | 752 mg |
| Sodík | 555 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 24,95 g |
Postup přípravy
Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran. Vyjmeme z pánve.
Na výpeku na pánvi orestujeme pokrájenou cibuli. Krok 2: Maso vložíme do pekáčku do rozehřáté trouby, přelijeme výpekem s restovanou cibulí. Zalijeme asi polovinou vývaru a přikryjeme druhým pekáčkem. Krok 3: Necháme dusit v rozehřáté troubě na 170 stupňů doměkka (cca 50-60 minut). Houby opečeme na pánvi na rozehřátém másle. Horní pekáček odstraníme. Ke změklému masu s výpekem přidáme orestované houby. Krok 4: Do druhé části vývaru přidáme hladkou mouku, zakysanou smetanu a metlou vyšleháme dohladka. Přilijeme k měkkému masu s houbami, osolíme, opepříme podle chuti a dál necháme probublat cca 15 minut. Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 8. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rqnq
Moje poznámka
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rqnq
Nejnovější recepty
Kuskus s dušenou zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Vařený jahodový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Surimi koláčky
Přidáno před 17 hodinami
Lotus sklenička
Přidáno před 17 hodinami
Řezy s jahodami a margotkou
Přidáno před 19 hodinami
Plněné žampiony s ricottou a tuňákem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené sýrové toasty
Soudek před 1 hodinou
Květáková polévka s koprem
Valis před 10 hodinami
Falešný španělský ptáček
jozsu před 10 hodinami
Jablečné kroužky
ValentineCZ před 11 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Zdenka1 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
emazelinkova25 před 12 hodinami
Dršťková polévka I
pslingua před 12 hodinami
Drobenková buchta s vaječným koňakem
Nikola0127 před 13 hodinami
Drobenkový koláč (nejen) s borůvkami - z remosky
Evajira před 14 hodinami
Jahodovo-banánová marmeláda
gabrus před 14 hodinami
Tématické fráze:
vepřová pečeně na hříbkách,
vepřová pečeně,
vepřová pečeně recept,
veprova pecene na hribkach z do trouby,
vepřové na hříbkách,
recepty z vepřové pečeně,
pečeně na na hříbkách,
recepty vepřová pečeně,
pečeně na hřibkach,
veprova pecene na smetane s houbami s knedlikem,
pečeně na hříbkách recept,
zebirka na hribkach,
vepřové na hříbkách se smetanou,
jak dusit vepřovou pečeni,
veprová panenka na hříbkách se zakysanou smetanou,
vepřová pečeně na na hříbkách,
vepřové kotlety na hříbkách pečené v troubě,
vepřové pečeně na hříbkách,
maso na hribkach v troubě,
vepřové maso na hříbkách v troubě
Suroviny:
plec vepřová,
pepř bílý mletý,
máslo,
smetana zakysaná,
cibule,
vývar zeleninový,
olej,
houba hřib,
mouka hladká,
rozmarýn
Komentáře (1)