Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 376 kJ / 2 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 214,28 g |
| Tuky | 108,97 g |
| Vláknina | 34,53 g |
| Cholesterol | 752 mg |
| Sodík | 555 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 24,95 g |
Postup přípravy
Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran. Vyjmeme z pánve.
Na výpeku na pánvi orestujeme pokrájenou cibuli. Krok 2: Maso vložíme do pekáčku do rozehřáté trouby, přelijeme výpekem s restovanou cibulí. Zalijeme asi polovinou vývaru a přikryjeme druhým pekáčkem. Krok 3: Necháme dusit v rozehřáté troubě na 170 stupňů doměkka (cca 50-60 minut). Houby opečeme na pánvi na rozehřátém másle. Horní pekáček odstraníme. Ke změklému masu s výpekem přidáme orestované houby. Krok 4: Do druhé části vývaru přidáme hladkou mouku, zakysanou smetanu a metlou vyšleháme dohladka. Přilijeme k měkkému masu s houbami, osolíme, opepříme podle chuti a dál necháme probublat cca 15 minut. Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 8. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rqnq
Moje poznámka
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rqnq
Nejnovější recepty
Rychlá koprová omáčka s fazolkami a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové řezy s tvarohem a ostružinami z mikrovlnné trouby
Přidáno před 3 hodinami
Guláš z lesních hub
Přidáno před 4 hodinami
Domácí džem z mirabelek
Přidáno před 5 hodinami
Panenka ve slanině s žampionovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Salát z červené řepy s nivou a zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové rizoto
MonikaP. před 1 hodinou
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Brand65 před 2 hodinami
Čočka s kořenovou zeleninou, vejcem a parmezánem
Kladky před 2 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
Stefi.f před 2 hodinami
Zelňačka s masem
magdalenka před 5 hodinami
Pekelně pikantní "pomalé" plecko
magdalenka před 6 hodinami
Těsto na pizzu
softik před 6 hodinami
Pizza jako z pizzerie
softik před 6 hodinami
Lasagne s mletým masem bez bešamelu
ValentineCZ před 8 hodinami
Dýňová polévka
ValentineCZ před 8 hodinami
Tématické fráze:
vepřová pečeně na hříbkách,
vepřová pečeně,
vepřová pečeně recept,
veprova pecene na hribkach z do trouby,
vepřové na hříbkách,
recepty z vepřové pečeně,
pečeně na na hříbkách,
recepty vepřová pečeně,
pečeně na hřibkach,
veprova pecene na smetane s houbami s knedlikem,
pečeně na hříbkách recept,
zebirka na hribkach,
vepřové na hříbkách se smetanou,
jak dusit vepřovou pečeni,
veprová panenka na hříbkách se zakysanou smetanou,
vepřová pečeně na na hříbkách,
vepřové kotlety na hříbkách pečené v troubě,
vepřové pečeně na hříbkách,
maso na hribkach v troubě,
vepřové maso na hříbkách v troubě
Suroviny:
plec vepřová,
pepř bílý mletý,
máslo,
smetana zakysaná,
cibule,
vývar zeleninový,
olej,
houba hřib,
mouka hladká,
rozmarýn
Komentáře (1)