Kuřecí maso s ředkvičkami

Name: Kuřecí maso s ředkvičkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší vykostěná kuřecí stehna; 1 bílá cibule; 10 ředkviček; 2-3 lžičky kari; 200 g zakysané smetany; 500 ml vývaru; sůl; olej; hladká mouka na zahuštění (nemusí být)

Kuřecí maso je známé svojí jednoduchou a rychlou přípravou. Orestované kousky masa ochutíme kari kořením a nakrájenými ředkvičkami. Ty dodají masové směsi lehce pikantní chuť, kterou však záhy doplní a zjemní zakysaná smetana.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

2 2 větší vykostěná kuřecí stehna

1 1 bílá cibule

10 10 ředkviček

2-3 lžičky 2-3 lžičky kari

200 g 200 g zakysané smetany

500 ml 500 ml vývaru

sůl

olej

hladká mouka na zahuštění (nemusí být)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	453 kJ / 108 kcal
Bílkoviny	4,58 g
Tuky	4,92 g
Vláknina	4,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	16 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	9,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibulku necháme na rozpáleném oleji zesklovatět. Přidáme osolené maso, nakrájené na menší kostky a orestujeme. Krok 2: Orestované maso zaprášíme kari kořením a párkrát prohodíme na pánvi. K masu přisypeme omyté a na měsíčky pokrájené ředkvičky a promícháme. Následně podlijeme vývarem a na mírném ohni dusíme pod poklicí do změknutí ředkviček. Krok 3: Nakonec směs odstavíme z plotny a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně ještě dosolíme dle chuti. Krok 4: Omáčku můžeme případně zahustit hladkou moukou.

Nadrobno nakrájenou cibulku necháme na rozpáleném oleji zesklovatět. Přidáme osolené maso, nakrájené na menší kostky a orestujeme.
Jak restovat maso
Orestované maso zaprášíme kari kořením a párkrát prohodíme na pánvi. K masu přisypeme omyté a na měsíčky pokrájené ředkvičky a promícháme. Následně podlijeme vývarem a na mírném ohni dusíme pod poklicí do změknutí ředkviček.
Nakonec směs odstavíme z plotny a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně ještě dosolíme dle chuti.
Omáčku můžeme případně zahustit hladkou moukou.

TIP: Nejlepší recepty z ředkviček

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí maso s ředkvičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ljr6

Kuřecí špízy s Hermelínem a ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Kuřecí maso na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 35 min

Šneky z kuřecího masa Videorecept

Šneky z kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 60 min

Mleté maso s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 45 min

Pomazánka z ředkviček Videorecept

Pomazánka z ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment 15 min

Salát z ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

clupmi 20 min

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Jarní recepty
Ředkvičky
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Kuřecí maso s ředkvičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ljr6

Náhodný recept

Jogurtové placky se salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát s pečenými batáty

Přidáno před 1 hodinou

Plněné vepřové řízky

Přidáno před 5 hodinami

Müsli snídaně s ovocem

Přidáno před 7 hodinami

Domácí tatarák z lososa

Přidáno před 20 hodinami

Vanilková zmrzlina s jahodami

Přidáno před 23 hodinami

Křehký rebarborový koláč

Přidáno 23. 5. 2025 14:00

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 28. 3. 2022 08:21

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Upečeno na dědině: Josef Maršálek otevřel svoji cukrárnu. Točí tam zmrzlinu a prodává domácí koláče a koblihy

„Tlustý anděl“ Kateřina Schrattová: Milenka císaře Františka Josefa II. celý život neúspěšně držela diety

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny Hodnocení 55×

Nejnovější články

Samosběry jahod začnou brzy. Odborník přiblížil, jaká bude úroda i kolik zaplatíte za kilo sladkých plodů

Video
Připravili jsme luxusní palačinky podle Zdeňka Pohlreicha: Díky jedné ingredienci jsou neodolatelně chutné a voňavé

„Tlustý anděl“ Kateřina Schrattová: Milenka císaře Františka Josefa II. celý život neúspěšně držela diety

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku Videorecept

Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku

rybarka007 před 3 minutami

Kuřecí kousky v pepřové omáčce

Vladimir74VD před 47 minutami

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě Videorecept

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě

PetraRaf před 1 hodinou

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

Jandulka13 před 1 hodinou

Pikantní pečená kuřecí stehna

Miras3110 před 1 hodinou

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu) Videorecept

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)

Drejka741 před 1 hodinou

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Sumaru před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s krůtím masem

wimra před 3 hodinami

Vepřové nudličky na hořčici

DanyDong před 5 hodinami

Expres kuře na paprice Videorecept

Expres kuře na paprice

bobina.c před 5 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, cibule bílá, ředkvičky, koření kari, smetana zakysaná, vývar masový, sůl, olej, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Luxusní čokoládové trojhránky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 60 min

Tvarohové řezy Videorecept

Tvarohové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 60 min

Makový nepečený cheesecake s pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Zeleninové řízečky - cuketa a patizon

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

strakule

Kuřecí maso s ředkvičkami

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Připravili jsme luxusní palačinky podle Zdeňka Pohlreicha: Díky jedné ingredienci jsou neodolatelně chutné a voňavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Připravili jsme luxusní palačinky podle Zdeňka Pohlreicha: Díky jedné ingredienci jsou neodolatelně chutné a voňavé