Mleté maso s ředkvičkami
Máte v lednici ředkvičky a nevíte, co s nimi? Zkuste je přidat k mletému masu s omáčkou ze zakysané smetany, která bude díky kari krásně vonět. Tento chutný pokrm si skvěle vychutnáte s rýží nebo těstovinami.
Suroviny pro 1 dávka
cca 2 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 635 kJ / 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,87 g |
| Tuky | 59,73 g |
| Vláknina | 11,80 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 230 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 23,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na měsíčky.
Krok 2: Na troše oleje necháme zesklovatět cibuli. Přidáme mleté maso, které během smažení rozebereme vařečkou nadrobno.
Krok 3: Osmažené maso zaprášíme kari kořením podle chuti, osolíme a ještě krátce osmažíme.
Krok 4: Do masové směsi přidáme ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (postačí 50 ml, abychom nemuseli zahušťovat) a na mírném ohni dusíme pod poklicí do změknutí ředkvičky.
Krok 5: Poté směs odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně dosolíme podle chuti.
Krok 6: Podáváme s bramborami, rýží nebo těstovinami.
Zveřejněno 30. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso s ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZKW
Moje poznámka
Mleté maso s ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZKW
Nejnovější recepty
Minipizzy z toustového chleba
Přidáno před 1 hodinou
Filet s hráškovým rizotem
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční vlny
Přidáno před 3 hodinami
Křehké rakvičky se šlehačkou
Přidáno před 4 hodinami
Plněné vepřové závitky podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Staročeské perníčky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 2 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 4 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 5 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 5 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 5 hodinami
Vypečené výpečky
Slavista62 před 5 hodinami
Výpečky z remosky II
Slavista62 před 5 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Slavista62 před 5 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Stepanka.M. před 5 hodinami
Vepřový guláš VI
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso recepty,
mlete maso s redkvickou,
recepty z mletého masa,
recepty s mletým masem,
recepty mleté maso
Suroviny:
maso mleté,
ředkvičky,
vývar masový,
smetana zakysaná,
koření kari,
cibule,
sůl,
olej
Komentáře (1)