Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Name: Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 kuřecích stehen; 80 g másla; 3 starší rohlíky; 2-3 stonky řapíkatého celeru; 1 cibule; 1 dl horké vody; 1 vejce; 1 lžička kořenicí směsi na drůbež; 1 lžíce sekané petrželky (nebo pažitky); 30 g sekaných mandlí (nebo mandlových lupínků); 3/4 lžičky soli; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Muflonek

Náročný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 75 min

105 min (30 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno, Kuře s mandlovou nádivkou podáváme s rýží a zeleninovou oblohou. Zdroj: Se souhlasem TV Prima — Kuře s mandlovou nádivkou podáváme s rýží a zeleninovou oblohou. Zdroj: Se souhlasem TV Prima

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 653 kJ / 1 351 kcal
Bílkoviny	28,97 g
Tuky	90,88 g
Vláknina	14,25 g
Cholesterol	463 mg
Sodík	3,45 g
Sůl	8,47 g
Sacharidy	98,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna řádně osolíme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. To samé uděláme s řapíkatým celerem. Krok 3: Připravíme nádivku. V kastrolku rozpustíme máslo a cibuli s celerem na něm osmažíme. Vypneme plamen a hned do teplé směsi přidáme rohlíky nakrájené na kostičky, vodu a zamícháme. Dochutíme solí, kořením, špetkou rozmarýnu a petrželkou. Podle chuti opepříme, přidáme vejce a opět promícháme. Krok 4: Nádivku nacpeme pod kůži kuřete. Krok 5: Kuře pečeme nejprve ve vyhřáté troubě 220 °C, asi po 15 minutách ztlumíme na 180 °C a pečeme ještě asi hodinu. Kuře pečeme odkryté a není třeba přelévat výpekem – o vše se postará máslo v nádivce pod kůží. Krok 6: Podáváme nejlépe s rýží a jarním hlávkovým salátem nebo jakoukoliv zeleninovou oblohou.

Kuřecí stehna řádně osolíme.
Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. To samé uděláme s řapíkatým celerem.
Připravíme nádivku. V kastrolku rozpustíme máslo a cibuli s celerem na něm osmažíme. Vypneme plamen a hned do teplé směsi přidáme rohlíky nakrájené na kostičky, vodu a zamícháme. Dochutíme solí, kořením, špetkou rozmarýnu a petrželkou. Podle chuti opepříme, přidáme vejce a opět promícháme.
Nádivku nacpeme pod kůži kuřete.
Kuře pečeme nejprve ve vyhřáté troubě 220 °C, asi po 15 minutách ztlumíme na 180 °C a pečeme ještě asi hodinu. Kuře pečeme odkryté a není třeba přelévat výpekem – o vše se postará máslo v nádivce pod kůží.
Podáváme nejlépe s rýží a jarním hlávkovým salátem nebo jakoukoliv zeleninovou oblohou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2022

Poznámka autorky Muflonek

Recept z Prostřeno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpXB

Kuřecí roláda s mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 120 min

Kuřecí závitky s bylinkovo-mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Krůta s játrovo-mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Koláč s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 50 min

Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Domácí paštika s mandlovou příchutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Zobrazit více

Tom kha kai (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 90 min

Šlehaný balkánský sýr (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 30 min

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Siven s hráškovým pyré (Jak to bylo, šéfe)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Muflonek 35 min

Hovězí wagyu steak s bramborami grenaille z Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 35 min

Roštěná na víně (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 140 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Prostřeno
Oběd
Česká kuchyně
Pečení
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpXB

Náhodný recept

Hovězí grilované placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

hanahcotton 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl bez válení

Přidáno před 12 hodinami

Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin

Přidáno před 13 hodinami

Šneky s karamelizovanými jablky

Přidáno před 14 hodinami

Italský penicilin (Pastina)

Přidáno před 17 hodinami

Pirohy se zelím a mletým masem

Přidáno před 17 hodinami

Skořicový šnek na plech

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 18. 4. 2022 13:30

Muflonek přidala nové fotografie! 18. 4. 2022 06:31

Přečtěte si

Nemusíte kupovat drahé potraviny. Ke zdravějšímu stárnutí může přispět i obyčejná čočka

Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

Horkovzdušná fritéza: Připravte šťavnaté kuřecí čtvrtky a zeleninu najednou Hodnocení 22×

Horkovzdušná fritéza: Připravte šťavnaté kuřecí čtvrtky a zeleninu najednou

Pavouci z čokolády, mumie z párků a duchové z mozzarelly. Pět nápadů na halloweenské pohoštění, které pobaví i zachutná

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Játrové knedlíčky už nedělám, mnohem jednodušší je svítek. Stačí ho upéct na plechu a nakrájet do polévky

Mléko do dveří lednice nepatří. Odborníci vysvětlují, proč ho raději ukládat na jiné místo

Katův šleh byl v 90. letech hvězdou hospodských menu. Připomeňte si jeho chuť podle osvědčeného receptu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Norowareta před 12 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Sonurb před 12 hodinami

Hrušky na karamelizované cibuli s nivou

[email protected] před 13 hodinami

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli

Chechtik před 13 hodinami

Hrnková bábovka s ořechy

puppystaff1993 před 14 hodinami

Křupavý ořechový koláč

Magdalena39 před 14 hodinami

Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky

Fitulka před 17 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, máslo, rohlík, celer řapíkatý, cibule, voda, vejce, petrželka, mandle sekané, sůl, pepř

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Muflonek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

14 foto Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

25 foto Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

10 foto Mléko do dveří lednice nepatří. Odborníci vysvětlují, proč ho raději ukládat na jiné místo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

14 foto
Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

25 foto
Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

10 foto
Mléko do dveří lednice nepatří. Odborníci vysvětlují, proč ho raději ukládat na jiné místo