Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Name: Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 kuřecích stehen; 80 g másla; 3 starší rohlíky; 2-3 stonky řapíkatého celeru; 1 cibule; 1 dl horké vody; 1 vejce; 1 lžička kořenicí směsi na drůbež; 1 lžíce sekané petrželky (nebo pažitky); 30 g sekaných mandlí (nebo mandlových lupínků); 3/4 lžičky soli; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Muflonek

Náročný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 75 min

105 min (30 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno, Kuře s mandlovou nádivkou podáváme s rýží a zeleninovou oblohou. Zdroj: Se souhlasem TV Prima — Kuře s mandlovou nádivkou podáváme s rýží a zeleninovou oblohou. Zdroj: Se souhlasem TV Prima

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 653 kJ / 1 351 kcal
Bílkoviny	28,97 g
Tuky	90,88 g
Vláknina	14,25 g
Cholesterol	463 mg
Sodík	3,45 g
Sůl	8,47 g
Sacharidy	98,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna řádně osolíme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. To samé uděláme s řapíkatým celerem. Krok 3: Připravíme nádivku. V kastrolku rozpustíme máslo a cibuli s celerem na něm osmažíme. Vypneme plamen a hned do teplé směsi přidáme rohlíky nakrájené na kostičky, vodu a zamícháme. Dochutíme solí, kořením, špetkou rozmarýnu a petrželkou. Podle chuti opepříme, přidáme vejce a opět promícháme. Krok 4: Nádivku nacpeme pod kůži kuřete. Krok 5: Kuře pečeme nejprve ve vyhřáté troubě 220 °C, asi po 15 minutách ztlumíme na 180 °C a pečeme ještě asi hodinu. Kuře pečeme odkryté a není třeba přelévat výpekem – o vše se postará máslo v nádivce pod kůží. Krok 6: Podáváme nejlépe s rýží a jarním hlávkovým salátem nebo jakoukoliv zeleninovou oblohou.

Kuřecí stehna řádně osolíme.
Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. To samé uděláme s řapíkatým celerem.
Připravíme nádivku. V kastrolku rozpustíme máslo a cibuli s celerem na něm osmažíme. Vypneme plamen a hned do teplé směsi přidáme rohlíky nakrájené na kostičky, vodu a zamícháme. Dochutíme solí, kořením, špetkou rozmarýnu a petrželkou. Podle chuti opepříme, přidáme vejce a opět promícháme.
Nádivku nacpeme pod kůži kuřete.
Kuře pečeme nejprve ve vyhřáté troubě 220 °C, asi po 15 minutách ztlumíme na 180 °C a pečeme ještě asi hodinu. Kuře pečeme odkryté a není třeba přelévat výpekem – o vše se postará máslo v nádivce pod kůží.
Podáváme nejlépe s rýží a jarním hlávkovým salátem nebo jakoukoliv zeleninovou oblohou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2022

Poznámka autorky Muflonek

Recept z Prostřeno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpXB

Kuřecí roláda s mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 120 min

Kuřecí závitky s bylinkovo-mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Krůta s játrovo-mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Koláč s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 50 min

Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Domácí paštika s mandlovou příchutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Zobrazit více

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Filírované kachní prsíčko s višňovou omáčkou a bramborovým fondantem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 140 min

Hovězí plátky na hořčici s tarhoňou (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 170 min

Šlehaný balkánský sýr (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 30 min

Citronová babetka (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Muflonek 60 min

Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 180 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Prostřeno
Oběd
Česká kuchyně
Pečení
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpXB

Náhodný recept

Mrkvička jedna báseň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná rajčata III

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí nudličky s rajčaty

Přidáno před 10 hodinami

Cottage s rajčátky

Přidáno před 10 hodinami

Hustá mrkvovo-rajčatová polévka

Přidáno před 10 hodinami

Treska s rajčatovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Rajčatovo-fazolová polévka

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 18. 4. 2022 14:30

Muflonek přidala nové fotografie! 18. 4. 2022 07:31

Přečtěte si

Eliška Krásnohorská musela dodržovat dietu, tučné maso a kořeněná jídla jí škodily, na jejím stole kralovala zelenina

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 38×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Srpnové přihnojování okurek: Vsaďte na draslík a fosfor a užijete si dlouhou a bohatou sklizeň

Nejnovější články

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzské řízečky

Veramik před 14 minutami

Kmínka se ztraceným vejcem a houbami

Sahula před 6 hodinami

Krkovička se smetanovými liškami a ztraceným vejcem

Sahula před 6 hodinami

Krkovička s liškami

Sahula před 6 hodinami

Zvěřina s liškami a majoránkou

Sahula před 6 hodinami

Slaninové závitky s kuřecími játry

Sahula před 6 hodinami

Ovocný táč s drobenkou

Libaka před 9 hodinami

Cuketové karbanátky

pesmax před 9 hodinami

Stryky z Orlové

sonka.306 před 9 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky

Veronika1990 před 10 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, máslo, rohlík, celer řapíkatý, cibule, voda, vejce, petrželka, mandle sekané, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Chléb pečený v římském hrnci - postup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Banánové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yoghurtt

Paštikové koření podle M. Janků-Sandtnerové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

casino

Rebarborové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Mandlová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 52 min

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Muflonek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení