Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Name: Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 kuřecích stehen; 80 g másla; 3 starší rohlíky; 2-3 stonky řapíkatého celeru; 1 cibule; 1 dl horké vody; 1 vejce; 1 lžička kořenicí směsi na drůbež; 1 lžíce sekané petrželky (nebo pažitky); 30 g sekaných mandlí (nebo mandlových lupínků); 3/4 lžičky soli; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Muflonek

Náročný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 75 min

105 min (30 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno, Kuře s mandlovou nádivkou podáváme s rýží a zeleninovou oblohou. Zdroj: Se souhlasem TV Prima — Kuře s mandlovou nádivkou podáváme s rýží a zeleninovou oblohou. Zdroj: Se souhlasem TV Prima

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 653 kJ / 1 351 kcal
Bílkoviny	28,97 g
Tuky	90,88 g
Vláknina	14,25 g
Cholesterol	463 mg
Sodík	3,45 g
Sůl	8,47 g
Sacharidy	98,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna řádně osolíme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. To samé uděláme s řapíkatým celerem. Krok 3: Připravíme nádivku. V kastrolku rozpustíme máslo a cibuli s celerem na něm osmažíme. Vypneme plamen a hned do teplé směsi přidáme rohlíky nakrájené na kostičky, vodu a zamícháme. Dochutíme solí, kořením, špetkou rozmarýnu a petrželkou. Podle chuti opepříme, přidáme vejce a opět promícháme. Krok 4: Nádivku nacpeme pod kůži kuřete. Krok 5: Kuře pečeme nejprve ve vyhřáté troubě 220 °C, asi po 15 minutách ztlumíme na 180 °C a pečeme ještě asi hodinu. Kuře pečeme odkryté a není třeba přelévat výpekem – o vše se postará máslo v nádivce pod kůží. Krok 6: Podáváme nejlépe s rýží a jarním hlávkovým salátem nebo jakoukoliv zeleninovou oblohou.

Kuřecí stehna řádně osolíme.
Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. To samé uděláme s řapíkatým celerem.
Připravíme nádivku. V kastrolku rozpustíme máslo a cibuli s celerem na něm osmažíme. Vypneme plamen a hned do teplé směsi přidáme rohlíky nakrájené na kostičky, vodu a zamícháme. Dochutíme solí, kořením, špetkou rozmarýnu a petrželkou. Podle chuti opepříme, přidáme vejce a opět promícháme.
Nádivku nacpeme pod kůži kuřete.
Kuře pečeme nejprve ve vyhřáté troubě 220 °C, asi po 15 minutách ztlumíme na 180 °C a pečeme ještě asi hodinu. Kuře pečeme odkryté a není třeba přelévat výpekem – o vše se postará máslo v nádivce pod kůží.
Podáváme nejlépe s rýží a jarním hlávkovým salátem nebo jakoukoliv zeleninovou oblohou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2022

Poznámka autorky Muflonek

Recept z Prostřeno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpXB

Kuřecí roláda s mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 120 min

Kuřecí závitky s bylinkovo-mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Krůta s játrovo-mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Koláč s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 50 min

Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Kuře s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 90 min

Zobrazit více

Rambajsmanova pochoutka s jasmínovou rýží a fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Muflonek 45 min

Siven s hráškovým pyré (Jak to bylo, šéfe)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Muflonek 35 min

Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 80 min

Hovězí wagyu steak s bramborami grenaille z Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 35 min

Citronová babetka (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Muflonek 60 min

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Prostřeno
Oběd
Česká kuchyně
Pečení
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpXB

Náhodný recept

LC - domácí chleba cibulový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pavelk

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový perník s rybízovou marmeládou

Přidáno před 12 hodinami

Špagetový koláč

Přidáno před 12 hodinami

Burger s křupavým kuřecím masem

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové špagety s tuňákem

Přidáno před 13 hodinami

Těstovinový salát se šunkou a čedarem

Přidáno před 13 hodinami

Obrácený švestkový koláč Videorecept

Obrácený švestkový koláč

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 18. 4. 2022 14:30

Muflonek přidala nové fotografie! 18. 4. 2022 07:31

Přečtěte si

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 61×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Salát s křupavou rýží je virálním hitem léta: Osvěží, zasytí a snadno si ho přizpůsobíte podle chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak zalévat rajčata a okurky, když venku panují tropy: Při teplotách nad 30 °C rozhoduje hlavně správný čas

Připravte si mražený trio dort. Rychlý letní dezert bez trouby vás v létě nadchne

Tyto potraviny vás v horku spolehlivě ochladí: Vsaďte na skyr, ovocný salát, okurku nebo lososa

Jak udělat perfektní topinky: Budou křupavé, rovnoměrně opečené a nenasáknou zbytečně tukem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaná buchta

AnettJandova před 10 hodinami

Litý perník s lotuskovou polevou

starmann.tobias před 10 hodinami

Americké čokoládové cookies Videorecept

Jan Nemec před 14 hodinami

Pečené maso Videorecept

Pečené maso

[email protected] před 15 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Mistrova před 15 hodinami

Chleba fifty – fifty (z remosky)

magdalenka před 15 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Princezna1 před 16 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, máslo, rohlík, celer řapíkatý, cibule, voda, vejce, petrželka, mandle sekané, sůl, pepř

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Muflonek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Jak udělat perfektní topinky: Budou křupavé, rovnoměrně opečené a nenasáknou zbytečně tukem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Jak udělat perfektní topinky: Budou křupavé, rovnoměrně opečené a nenasáknou zbytečně tukem