Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzená polévka s pórkem a párkem

Marie Svarcova

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

26. 7. 2022 08:46

Uzená polévka s pórkem a párkem

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	1 900 kJ / 454 kcal
Bílkoviny	14,63 g
Tuky	31,09 g
Vláknina	3,06 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	663 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	27,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do hrnce dáme rozehřát sádlo a na něm orestujeme na kolečka nakrájené obě nožky párku a pórek, přidáme mouku (trošku zahustit můžeme místo mouky pohankovou lámankou nebo drcenými vločkami). Necháme mouku orestovat, přidáme papriku, osolíme, zamícháme (nespálit) a zalijeme studeným vývarem.
Přidáme oloupané omyté a na kostičky nakrájené brambory a špetku drceného kmínu. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla vaříme do změknutí brambor. Dle potřeby přisolíme, opepříme a přidáme libeček. Polévka by neměla být čirá ale také ne hustá jako zimní, jíškou zahuštěné polévky.
Abeceda polévek - recepty na každý den

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Gulášová polévka s párky

Gulášová polévka s párky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katenka 45 min

Čočková polévka s párkem

Čočková polévka s párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 35 min

Cibulová polévka s párky

Cibulová polévka s párky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Načíst další

Přečtěte si

Hell’s Kitchen Česko se chystá na obrazovky Novy: Vítěz dostane dva a půl milionu korun a práci u Kašpárka, říká producent

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Ferrero knedlíčky

Ferrero knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Nejnovější recepty Více

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Přidáno před 5 hodinami

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno před 6 hodinami

„Žitné“ rohlíky s omládkem

„Žitné“ rohlíky s omládkem

Přidáno před 8 hodinami

Křupavé brambory Videorecept

Křupavé brambory

Přidáno před 11 hodinami

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Přidáno před 11 hodinami

Variace na Gà Nam Bộ:

Variace na Gà Nam Bộ:

Přidáno před 19 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Mandarinkový koláč s drobenkou

Mandarinkový koláč s drobenkou

Redpelikan uvařila před 10 minutami

Celerové hranolky z trouby Videorecept

Celerové hranolky z trouby

Tynushka12 uvařila před 4 hodinami

Brokolicovo-sýrové kuličky

Brokolicovo-sýrové kuličky

Happy.mom uvařila před 4 hodinami

Vepřová kolena pečená

Vepřová kolena pečená

Mazlik123 uvařil před 4 hodinami

Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka

Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka

Swarofka uvařila před 5 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

simei uvařila před 6 hodinami

Kefírová buchta - rychlovka Videorecept

Kefírová buchta - rychlovka

janatka uvařil před 6 hodinami

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Pepynn uvařila před 7 hodinami

Polévka s pohankou a kopřivami

Polévka s pohankou a kopřivami

spinner uvařila před 7 hodinami

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Jiří Krejča uvařil před 7 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hodnocení 949×
Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Libanonský sýr labneh: Lahodný krémový sýr podobný lučině jednoduše připravíte i doma pouze z jedné ingredience

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Další recepty

Uzená polévka s mladými fazolemi - flažolety

Uzená polévka s naklíčenou sójou

Uzená polévka s pohankou a kroupami

Uzená polévka s vařenými vejci a klobásou

Uzená polévka se smetanou a krutonky

Uzená polévka se zeleninou

Suroviny: maso uzené, pórek, párky, brambory, sádlo, mouka polohrubá, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, pepř mletý, kmín drcený, sůl, libeček

Uzená polévka s pórkem a párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k4G1