Těstoviny s opečenou zeleninou

Těstoviny Doba přípravy: 25 minut 3 názory

Těstoviny Doba přípravy: 25 minut 3 názory

Suroviny 4 porce

1 malý květák
olivový olej
6 plátků anglické slaniny
1/2 lžičky grilovacího koření
1/2 lžičky červené mleté papriky
400 g širokých těstovin - tagliatelle
200 g malých rajčat nebo normálních nakrájených na 1/4-ky
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Rúru predhrejeme na 200°C.

  2. Cestoviny uvaríme podľa návodu.

  3. Karfiol rozdelíme na malé ružičky a tak 5 minút ich varíme, potom ich vyberieme, nesmú byť mäkké a pridáme k anglickej slanine, ktorú sme si jemne oprazili na panvici.

  4. Karfiol s anglickou slaninou preložíme do zapekacej misky, ktorú nie je potrebné vymazať, nakoľko zmes obsahuje vytopený tuk zo slaniny. (Pozor slaninu opekáme zľahka, nesmie byt vyškvarená a pripečená, musí len ľahko pustiť tuk.)

  5. Karfiol zaprášime paprikou a grilovacím korením, premiešame a vložíme do vyhriatej rúry. Zapekáme 15 minút.

  6. Potom pridáme paradajky a necháme zmes zapekať ešte 5 minút.

  7. Nakoniec zapekanú zmes presypeme k scedeným cestovinám, dobre premiešame a podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame posypané bazalkou.

Poznámka od kuchařky

Kto má rád pikantnejšie jedlá, môže miesto grilovacieho korenia použiť 1/2 lyžičky chilli a nepoužije už papriku ani grilovacie korenie.

Komentáře k receptu Těstoviny s opečenou zeleninou

  • anonym anonym(neregistrovaný)

    :yes:mnamík

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • mirca75 mirca75

    Tak tohle vypadá nejen moc pěkně barevně,ale taky jako moc dobré a lehké letní jídlo:-p:-p.Myslím že by šlo kombinovat i s jinou zeleninkou jako třeba brokolice,paprika,..Tahle kombinace zeleniny a těstovin je mi chuťově blízká a tak hodnotím boďkou a ukládám:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: těstoviny se zeleninou těstoviny se slaninou a zeleninou těstoviny se zeleninou recepty tagliatelle se zeleninou testoviny se zeleninou recept recepty z těstoviny a zeleniny zelenina s těstovinami zelenina s těstoviny recepty na zeleninu s těstovinami a slaninou jak se opeče zelenina? recept tagliatelle se zeleninou recepty-těstovinyse zeleninou recept těstoviny se zeleninou zeleninový těstoviny zeleninové těstoviny těstoviny se zeleninou light zelenina a těstoviny zelenina z těstovinami zeleninové recepty testoviny se slaninou rajcaty a zeleninou