Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny s opečenou zeleninou

Name: Těstoviny s opečenou zeleninou
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 malý květák; olivový olej; 6 plátků anglické slaniny; 1/2 lžičky grilovacího koření; 1/2 lžičky červené mleté papriky; 400 g širokých těstovin - tagliatelle; 200 g malých rajčat nebo normálních nakrájených na 1/4-ky; sůl; pepř

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja

3 názory

Doba přípravy 25 min

25 min (25 min příprava)

11. 8. 2009 08:23

1 1 malý květák

olivový olej

6 plátků 6 plátků anglické slaniny

1/2 lžičky 1/2 lžičky grilovacího koření

1/2 lžičky 1/2 lžičky červené mleté papriky

400 g 400 g širokých těstovin - tagliatelle

200 g 200 g malých rajčat nebo normálních nakrájených na 1/4-ky

sůl

pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 327 kJ / 1 512 kcal
Bílkoviny	49,99 g
Tuky	5,22 g
Vláknina	14,89 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	647 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	308,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rúru predhrejeme na 200°C.
Cestoviny uvaríme podľa návodu.
Karfiol rozdelíme na malé ružičky a tak 5 minút ich varíme, potom ich vyberieme, nesmú byť mäkké a pridáme k anglickej slanine, ktorú sme si jemne oprazili na panvici.
Karfiol s anglickou slaninou preložíme do zapekacej misky, ktorú nie je potrebné vymazať, nakoľko zmes obsahuje vytopený tuk zo slaniny. (Pozor slaninu opekáme zľahka, nesmie byt vyškvarená a pripečená, musí len ľahko pustiť tuk.)
Karfiol zaprášime paprikou a grilovacím korením, premiešame a vložíme do vyhriatej rúry. Zapekáme 15 minút.
Potom pridáme paradajky a necháme zmes zapekať ešte 5 minút.
Nakoniec zapekanú zmes presypeme k scedeným cestovinám, dobre premiešame a podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame posypané bazalkou.

Poznámka autorky receptu

Kto má rád pikantnejšie jedlá, môže miesto grilovacieho korenia použiť 1/2 lyžičky chilli a nepoužije už papriku ani grilovacie korenie.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Těstoviny po italsku - light

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa

Těstoviny se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda

Těstoviny se zeleninou a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Encyklopedie rajčat: Seznamte se s nejznámějšími druhy. Jak se liší tvarem a kde je využít?

Kdy sklízet cukety: Jak poznat jejich zralost a proč je nenechat přerůst

Co se zbylou bramborovou kaší? Vsaďte na voňavé placky, luxusní pečené krokety nebo jemnou polévku

Komentáře

anonym

13. 1. 2012 16:59

mnamík

JanaDorazinova

11. 8. 2009 13:32

mirca75

11. 8. 2009 08:37

Tak tohle vypadá nejen moc pěkně barevně,ale taky jako moc dobré a lehké letní jídlo.Myslím že by šlo kombinovat i s jinou zeleninkou jako třeba brokolice,paprika,..Tahle kombinace zeleniny a těstovin je mi chuťově blízká a tak hodnotím boďkou a ukládám