Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové na zelenině s opečenou hlívou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

maris

9 názorů

27. 11. 2009 17:10

Nutriční hodnoty

Energie	6 076 kJ / 1 452 kcal
Bílkoviny	62,97 g
Tuky	43,18 g
Vláknina	29,71 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,84 g
Sůl	18,18 g
Sacharidy	188,07 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plátky masa lehce naklepeme, na krajích nařízneme a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, vložíme do nádoby PH, přidáme pokrájený česnek, rajčatové pyré, vývar a zapneme na Hight.
Po dvou hodinách přidáme jemně nakrájený pórek, cibulky a papriku. Hodinu před koncem vaření rozmícháme mouku v trošce vody, zašleháme do šťávy a dovaříme. Celkem vaříme 4 hodiny.
Mezi tím rozehřejeme na pánvičce sádlo, přidáme hlívu, kmín, opečeme a osolíme. Na talířích rozdělíme na porce masa opečenou hlívu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (38x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřové s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 45 min

Vepřové koleno s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 480 min

Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Načíst další

Komentáře

ivulinka

16. 8. 2010 19:18

úžasná hra barev v náhodných receptech

Hanka

7. 4. 2010 21:02

Dobrý den, vypadá to báječně, jako čerstvá majitelka "pomaláče" recept určitě brzo vyzkouším, jakmile koupím hlívy
Hanka

Jenda1

29. 11. 2009 06:34

Krásný voňavý recept. +7

bara.it

28. 11. 2009 07:58

Uz jsem nenapadne naznacila jeziskovi neco o tom hrnci - tak snad pochopiZatim ukladam na budouci (snad blizke) casy.6

Bibinka

27. 11. 2009 20:31

Maris, samé bezvadné a chutné suroviny a kde je hlíva,česnek a maso, to už vůbec nemá chybičku. Letí ti ode mne bodííík

maris

27. 11. 2009 19:56

JaniR děkuju, už jsem doplnila - ml a všem děkuju za bodíky Určitě to v normálním hrnci jde udělat

JanaDorazinova

27. 11. 2009 19:44

maris, má to být 100g rajčatového pyré, jo? Vypadá to fakt úžasně. Ta hlíva v tom mase musí udělat super chuť. Sice nemám pomalý hrnec, ale myslím, že by se to dalo udělat i klasicky.