Vepřové na zelenině s opečenou hlívou

Suroviny

4 plátky vepřové krkovičky
100 ml rajčatového pyré
1 pórek
3 mladé cibulky
6 velkých stroužků česneku
1 červená paprika
200 ml bujónu nebo silného vývaru ( může být z kostky )
1 lžíce hladké mouky
250 g hlívy ústřičné
kmín
sůl
pepř
olej
l lžíce sádla

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa lehce naklepeme, na krajích nařízneme a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, vložíme do nádoby PH, přidáme pokrájený česnek, rajčatové pyré, vývar a zapneme na Hight.

  2. Po dvou hodinách přidáme jemně nakrájený pórek, cibulky a papriku. Hodinu před koncem vaření rozmícháme mouku v trošce vody, zašleháme do šťávy a dovaříme. Celkem vaříme 4 hodiny.

  3. Mezi tím rozehřejeme na pánvičce sádlo, přidáme hlívu, kmín, opečeme a osolíme. Na talířích rozdělíme na porce masa opečenou hlívu.

Komentáře k receptu Vepřové na zelenině s opečenou hlívou

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    úžasná hra barev:-O:yes: v náhodných receptech

    Odpovědět

  • Hanka Hanka(neregistrovaná)

    Dobrý den, vypadá to báječně, jako čerstvá majitelka "pomaláče" recept určitě brzo vyzkouším, jakmile koupím hlívy:-)
    Hanka

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Krásný voňavý recept:-). :-!:-)):yes::yes::yes: +7

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Uz jsem nenapadne naznacila jeziskovi neco o tom hrnci - tak snad pochopi;-)Zatim ukladam na budouci (snad blizke) casy.:yes:6:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Maris, samé bezvadné a chutné suroviny a kde je hlíva,česnek a maso, to už vůbec nemá chybičku. Letí ti ode mne bodííík:yes:

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    JaniR děkuju, už jsem doplnila - ml :-8 a všem děkuju za bodíky:-K Určitě to v normálním hrnci jde udělat;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    maris, má to být 100g rajčatového pyré, jo? Vypadá to fakt úžasně. Ta hlíva v tom mase musí udělat super chuť. Sice nemám pomalý hrnec, ale myslím, že by se to dalo udělat i klasicky. :-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Maris, krásná fotka jako vždy a jídlo super také:yes:+3.

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    ráda vyzkouším ;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové na zelenině opečená zelenina jak udělat rajčatové pyré vepřová žebra na zelenině pečená žebra na zelenině vepřový plátek v horkovzdušném hrnci vepřové s hlívou vaříme v horkovzdušnem hrnci jidla v horkovzdušnem hrnci recepty zelenina opecena vepřové na zelenině pomaly hrnec vařeni v horkovzdušnem hrnci recept na veprovou kytu s hlivou recepty pečena zelenina na panvičce recepty z pomaláče maso v horkovzdušnem hrnci horkovzdušný hrnec recepty hliva veprove recept vepřové na zelenině pomaly hrnec hliva