Krémové těstoviny s opečenou klobásou

3 nožičky 3 nožičky pikantní klobásy

1 1 cibule

1 1 červená kapie

2 stroužky 2 stroužky česneku

400 g 400 g krájených loupaných rajčat (1 konzerva)

600 ml 600 ml hovězího vývaru

300 g 300 g těstovin

200 ml 200 ml smetany na vaření

100 g 100 g čerstvého sýru (Lučina, Palouček)

1 hrst 1 hrst strouhaného sýru (nejlépe mozzarella)

olivový olej

1 lžička 1 lžička mleté papriky

1 lžička 1 lžička sušeného česneku

1 lžička 1 lžička sušené cibule

1 lžička 1 lžička drceného kmínu

1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu

sůl

mletý pepř