Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Plněné pečivo á la Calzone
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 206 kJ / 2 917 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 163,92 g |
| Tuky | 134,37 g |
| Vláknina | 18,56 g |
| Cholesterol | 607 mg |
| Sodík | 6,44 g |
| Sůl | 15,64 g |
| Sacharidy | 254,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata spaříme a oloupeme, rozmixujeme, osolíme, opepříme a přidáme česnek a cukr.
Krok 2: Mouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí, pocukrujeme špetkou cukru a zalijeme trochou vlažné vody. Počkáme až droždí vzejde a přidáme zbytek vody a olej. Propracujeme hladké těsto a necháme vykynout.
Krok 3: Hotové těsto vyválíme na tenko a vykrájíme větší kolečka v průměru asi 15 cm.
Krok 4: Kolečka potřeme rajčatovou směsí, posypeme bylinkami, poklademe mozzarellou, šunkou, posypeme strouhaným parmazánem a přehneme. Okraje spojíme a pečivo potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme parmazánem a bylinkami.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 20 minut.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 20 minut.
Zveřejněno 1. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné pečivo á la Calzone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkZvw
Moje poznámka
Plněné pečivo á la Calzone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkZvw
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 21 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 22 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 1 hodinou
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 2 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 3 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 6 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 7 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 8 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 23 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik 15. 6. 2025 11:41
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
droždí čerstvé,
cukr,
voda,
olej olivový,
rajče,
šunka,
sýr mozzarella,
česnek,
bylinky,
parmazán,
sůl,
pepř,
cukr krupice,
vejce,
parmazán,
bylinky
Komentáře (4)