Suroviny pro 25 kusů
25kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 742 kJ / 2 806 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,79 g |
| Tuky | 80,98 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 653 mg |
| Sodík | 244 mg |
| Sůl | 0,59 g |
| Sacharidy | 419,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, lžíce cukru, 100 g prosáté mouky, 125 ml mléka uděláme kvásek, který necháme zkynout.
Krok 2: Žloutky, zbylé mléko a cukr šleháme ve vodní lázni až hmota ztuhne a je vlažná. Pak přidáme vykynutý kvásek, špetku soli, rum, vlahý rozpuštěný tuk a zbytek prosáté mouky.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, vyválíme, vykrájíme, naplníme a teprve teď necháme hodinu kynout.
Krok 4: Smažíme z obou stran v rozehřátém oleji.
Zveřejněno 27. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukrářské koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQLr
Moje poznámka
Cukrářské koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQLr
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 8 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 11 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 13 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Sahula před 3 hodinami
Sulc z vepřových nožek
Sahula před 3 hodinami
Ovar a sulc
Sahula před 3 hodinami
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 6 hodinami
Ondráš trochu jinak
Sahula před 6 hodinami
Tuňák v pepři
Elen0766 před 6 hodinami
Jablkový koláč s tvarohem
Lenak před 8 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Kai-Me před 9 hodinami
Kuře na paprice
Jan Nemec před 9 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Jan Nemec před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
žloutek,
droždí,
tuk,
mléko,
sůl,
vanilka,
rum,
marmeláda,
olej
Komentáře (1)