Kuřecí maso s cuketou a žampiony

Postup přípravy

1. Vše kromě Mozzarelly nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme maso, osolíme a přidáme italské koření. Restujeme do zlatova.
2. Až je maso měkké vysypeme do mísy a v té samé pánvi orestujeme žampiony, později i s cuketou a podusíme. Přidáme sůl a italské koření. Přidáme prohřát maso.
3. Do kelímku se smetanou zamícháme trochu soli a salátové koření.
4. Na talíř servírujeme směs masa s cuketou a žampiony. Nastrouháme mozzarellu a pokapeme zakysanou smetanou s kořením.
5. Podáváme s ciabattou nebo jakoukoliv bagetou.