Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 952 kJ / 1 901 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,94 g |
Tuky | 80,33 g |
Vláknina | 28,95 g |
Cholesterol | 92 mg |
Sodík | 3,28 g |
Sůl | 7,50 g |
Sacharidy | 206,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tři dny staré rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme je do hlubšího hrnce, zalijeme půl litrem vývaru a necháme odpočinout.
Krok 2: Mezitím očistíme česnek, zelí a brambory.
Krok 3: Česnek prolisujeme a odložíme stranou na později.
Brambory a bůček nakrájíme na kostičky a zelí nakrájíme na tenké nudličky. Krok 4: Vše dáme do hrnce a zalijeme litrem vývaru. Přidáme kmín, lehce osolíme a opepříme.
Slabým varem, přikryté pokličkou, vaříme 15 minut. Krok 5: Mezitím tyčovým mixérem rozmixujeme vývarem nasáklé rohlíky a přidáme je společně s česnekem k uvařené zelenině. Krok 6: Zamícháme, podle potřeby naředíme zbytkem vývaru a ještě 2 minuty povaříme.
Brambory a bůček nakrájíme na kostičky a zelí nakrájíme na tenké nudličky. Krok 4: Vše dáme do hrnce a zalijeme litrem vývaru. Přidáme kmín, lehce osolíme a opepříme.
Slabým varem, přikryté pokličkou, vaříme 15 minut. Krok 5: Mezitím tyčovým mixérem rozmixujeme vývarem nasáklé rohlíky a přidáme je společně s česnekem k uvařené zelenině. Krok 6: Zamícháme, podle potřeby naředíme zbytkem vývaru a ještě 2 minuty povaříme.
Zveřejněno 21. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOmgz
Moje poznámka
Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOmgz
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 11 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 11 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 11 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 11 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strouhaný koláč s banánovou náplní
xSarka před 1 hodinou
Utopenci - nejlepší co známe
LucaKnobloch před 9 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Amona před 10 hodinami
Maková náplň
lucyb před 13 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 13 hodinami
Čočková polévka z červené čočky
Kajkajak před 13 hodinami
Zavařené meruňky
Jana2017 před 13 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kamilchen před 15 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Kava 2 před 16 hodinami
Meruňkové nanuky
Cejenka před 16 hodinami
Suroviny:
rohlík,
zelí bílé hlávkové,
brambory,
bůček uzený,
vývar uzený,
česnek,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (4)
magdalenka: Magdalenko děkuji ti
Jen manžel,když viděl u receptu fotky rozmixovaných rohlíků,prohlásil,že je moc rád,že to vidí až teď,když už je po jídle