Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bhúna marinované krevety

Milovníci asijské kuchyně zbystřete. Velmi jednoduchý recept z běžně dostupných surovin vás zve talíři plnému voňavých a lehce pálivých krevet. Krátké restování a rychlá příprava krevet vám umožní ochutnat exotiku i doma.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 579 kJ /
377 kcal
Bílkoviny42,01 g
Tuky13,88 g
Vláknina4,86 g
Cholesterol 280 mg
Sodík 580 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy19,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme v misce marinádu z koření, česneku a citronové šťávy. Vložíme očištěné krevety a necháme 10-15 minut marinovat.
Nasekáme cibuli a zázvor najemno.
Chilli papričky zbavíme semen a nakrájíme na tenká kolečka. Krok 2: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme dozlatova cibuli a zázvor. Zhruba 6-8 minut. Poté přidáme krevety i s marinádou a maličko podlijeme vodou, stačí 1-2 lžícemi. Krok 3: Mícháme dokud krevety nezrůžoví, maximálně 2 minuty. Voda by se měla vypařit a cibulka změknout. Nakonec přidáme zelenou i červenou chilli papričku. Krok 4: Podáváme s basmati rýží, posypané nasekanou zelenou natí cibulky nebo koriandrem.

TIP: Jak správně uvařit rýži

Zveřejněno 12. 5. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Bhúna je styl pečení (restování) masa nebo zeleniny bez omáčky nebo pouze s velmi malým množstvím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bhúna marinované krevety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpvjq

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bhúna marinované krevety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpvjq

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
krevety, koření garam masala, koření chilli, kurkuma, česnek, šťáva citronová, olej, cibule šalotka, zázvor, chilli paprika čerstvá zelená, chilli paprika čerstvá, voda, koriandr čerstvý

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu