Cuketové muffiny s dipem
Se začátkem léta nastává také období, co s cuketami. V tomto receptu přinášíme skvělý tip na jejich zpracování v muffiny. Můžete je podávat jako svěží večeři nebo jako občerstvení na oslavě. S dipem ze zakysané smetany budou chutnat všem.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 474 kJ / 1 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,04 g |
| Tuky | 80,03 g |
| Vláknina | 13,77 g |
| Cholesterol | 614 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 3,02 g |
| Sacharidy | 146,44 g |
Postup přípravy
Zapneme troubu na 180 °C a formu na muffiny vytřeme rozpuštěným máslem nebo olejem. Krok 4: Vejce vyšleháme do husté bílé pěny a přidáme k cuketové směsi, promícháme a nakonec vmícháme i smíchanou mouku s práškem a nasekanou petrželovou nať. Dle chuti přidáme pepř a případně přisolíme. Krok 5: Pomocí lžíce naplníme směsí formu. Pokud nemáme všechny otvory plné, dáme do prázdných trochu vody, podpoří tak nadýchanost těsta. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova cca 20 minut. Mezitím smícháme ingredience na dip, který podáváme k teplým muffinům, ale dobré jsou i vychladlé s čerstvou zeleninou dle chuti.
Zveřejněno 28. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Cuketové muffiny s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDQo8
Moje poznámka
Cuketové muffiny s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDQo8
Nejnovější recepty
Gnocchi zapečené s dýní Hokkaidó a parmazánem
Přidáno před 4 hodinami
Žampionový krém
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí roládky se sýrovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Panenka na zeleném pepři
Přidáno před 8 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Růžová bábovka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 1 minutou
Hovězí vývar s morkovou kostí
DemonzPrahy před 1 hodinou
Pudinková buchta
magdalenka před 2 hodinami
Kuřecí s brokolicí a smetanou
Danoouch před 2 hodinami
Dušené červené zelí s povidly
Krupe před 3 hodinami
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Alusice před 3 hodinami
Pečené koleno
magdalenka před 4 hodinami
Česneková kroupová polévka
magdalenka před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
[email protected] před 4 hodinami
Boršč - trochu podle mě
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
brambory,
sůl,
krupice dětská,
mléko,
sýr tvrdý,
olej,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
pepř mletý,
petrželka hladkolistá,
máslo,
smetana zakysaná,
majonéza,
česnek sušený,
paprika sušená uzená
Komentáře (3)
Dělám podobně, u nás v oblibě vychladlé.