Cuketové muffiny s dipem
Se začátkem léta nastává také období, co s cuketami. V tomto receptu přinášíme skvělý tip na jejich zpracování v muffiny. Můžete je podávat jako svěží večeři nebo jako občerstvení na oslavě. S dipem ze zakysané smetany budou chutnat všem.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 474 kJ / 1 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,04 g |
| Tuky | 80,03 g |
| Vláknina | 13,77 g |
| Cholesterol | 614 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 3,02 g |
| Sacharidy | 146,44 g |
Postup přípravy
Zapneme troubu na 180 °C a formu na muffiny vytřeme rozpuštěným máslem nebo olejem. Krok 4: Vejce vyšleháme do husté bílé pěny a přidáme k cuketové směsi, promícháme a nakonec vmícháme i smíchanou mouku s práškem a nasekanou petrželovou nať. Dle chuti přidáme pepř a případně přisolíme. Krok 5: Pomocí lžíce naplníme směsí formu. Pokud nemáme všechny otvory plné, dáme do prázdných trochu vody, podpoří tak nadýchanost těsta. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova cca 20 minut. Mezitím smícháme ingredience na dip, který podáváme k teplým muffinům, ale dobré jsou i vychladlé s čerstvou zeleninou dle chuti.
Zveřejněno 28. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové muffiny s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDQo8
Moje poznámka
Cuketové muffiny s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDQo8
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 17 minutami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 5 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 20 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 21 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 23 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno 18. 12. 2025 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 7 minutami
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 10 minutami
Rýžový nákyp
josef.ridic před 11 minutami
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 1 hodinou
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 3 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 4 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 5 hodinami
Medovníkové koule
evik_svistik před 5 hodinami
Kokosky
veveruska73 před 13 hodinami
Suroviny:
cuketa,
brambory,
sůl,
krupice dětská,
mléko,
sýr tvrdý,
olej,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
pepř mletý,
petrželka hladkolistá,
máslo,
smetana zakysaná,
majonéza,
česnek sušený,
paprika sušená uzená
Komentáře (3)
Dělám podobně, u nás v oblibě vychladlé.