Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s ovocem, který kyne až v troubě

Dozrává vám na zahrádce muchovnik alias indiánské borůvky? Nebo nějaké jiné drobné bobulovité ovoce? Připravte z něj drobenkový, rumem vonící nekynutý koláč. Příprava není složitá, výsledkem je voňavý a chutný moučník.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 27 min Doba přípravy: 7 min Doba tepelné úpravy: 20 min

27 min (7 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 512 kJ /
4 186 kcal
Bílkoviny60,78 g
Tuky206,10 g
Vláknina16,90 g
Cholesterol 501 mg
Sodík 495 mg
Sůl1,16 g
Sacharidy503,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve z uvedených surovin ručně vytvoříme drobenku a dáme stranou. Zapneme troubu na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Do mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní sypké suroviny a promícháme. Krok 2: V mléce rozkvedláme vidličkou žloutek (lépe se v těstě rozptýlí) a přilijeme k moučné směsi spolu s olejem. Vše dobře promícháme a vzniklé těsto ihned rozprostřeme v tenké vrstvě na připravený plech. Krok 3: Urovnáme malým válečkem a posypeme vrstvou ovoce. Na ovoce nasypeme připravenou drobenku a dáme ihned péct do předehřáté trouby na cca 20-25 minut, podle trouby. Krok 4: Po upečení celý koláč potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem. Necháme na mřížce zcela vychladnout, poté nakrájíme.

TIP: Koláče plné ovoce - oblíbené recepty

Zveřejněno 9. 7. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept mám od mé sestry, původně byl napsaný na lžíce, ale navážila jsem suroviny.

Lze použít i jiné ovoce - právě dozrál na zahrádce muchovník. Někdo tomu říká kanadské borůvky, ale koupila jsem keř pod tímto názvem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s ovocem, který kyne až v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp0rX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s ovocem, který kyne až v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp0rX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka: :-) ,moc děkuji za milý komentář, Magdalenko měj se moc hezky a užij si krásný zbytek nedědele :-K strávníkům to vyřídím oni to ani netuší ;-)

Marie Svarcova: si úžasná kuchárka. Stále ma prekvapíš niečim novým. Gratulujem tvojim stravníkom.

zdenka.s: :-) Zdeničko moc děkuji za komentář i přání - můžeš dát jakékoliv ovoce, já mám spoustu muchovníku a téměř žádny rybíz, během 2 let vyhynul a zbylo pár větví a mám ho nejraději tedy hned po švestkách ;-) toho těsta dávám tenkou vrstvu, raději víc ovoce. :-KKrásnou neděli a žádné upíry ;-):-K

RubyRom: :-) Romamko moc děkuji, vůbec jsem to nevěděla ani jsem to nečekala, myslím, že jsou tu lepší .;-):-K Přeji krásnou neděli a blahopřeji i Tobě - mně se zase víc líbí Tvé recepty , hlavně ty králičí - nestačila jsem se divit jaké máš skvělé nápady. :-K

Marie Svarcova: hned bych si dala ke kafíčku ,drobenka dozlatova ,jak máme rádi.Máme mraky rybízu ,hodí se ? Bodíky letí ,a Tobě hezkou neděli,Maruško :-):-)
Připojuji se s blahopřáním, výhru si zasloužíš :-K:-K:-K

Krásný koláč, chutnal by mi. :yes::yes:

Maruško moc Ti gratuluji k 1 . místu.
Zasloužíš si to! Tvoje recepty jsou zajímavé a pro mnoho kuchařinek nové.
Užij si výhru! :-K

Suroviny:
mouka hladká, pudink vanilkový, cukr krupice, sůl, droždí sušené, mléko, žloutek, olej, mouka polohrubá, máslo, cukr, cukr vanilkový, máslo, rum

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu