Kuřecí ragú s mangem
Směs kuřecího masa a kořenové zeleniny doplňuje sladké, šťavnaté mango. Podáváme ji se smetanovou omáčkou a jídlu dodáme říz trochou strouhaného křenu. Vyzkoušejte tuto neobvyklou kombinaci i vy. Podle tohoto receptu to hravě zvládnete.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 819 kJ / 913 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,39 g |
| Tuky | 34,80 g |
| Vláknina | 14,24 g |
| Cholesterol | 319 mg |
| Sodík | 638 mg |
| Sůl | 1,39 g |
| Sacharidy | 36,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kostičky nakrájené kuřecí maso krátce povaříme s kořením. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou očištěnou zeleninu a mango.
Krok 2: Na zeleninu přidáme zcezené kuřecí maso, orestujeme, posypeme hladkou moukou, necháme obalit a zalijeme vodou z vařeného masa, ze které vyjmeme koření.
Krok 3: Provaříme vše cca 30 minut a na závěr přidáme smetanu s rozmíchanou mletou paprikou.
Krok 4: Na talíři posypeme křenem a sýrem.
Krok 5: Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Zveřejněno 22. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí ragú s mangem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxQr2
Moje poznámka
Kuřecí ragú s mangem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxQr2
Nejnovější recepty
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Bochníčková bramboračka
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 1 hodinou
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 1 hodinou
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 3 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 5 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 5 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 6 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 7 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 7 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
mango,
petržel,
mrkev,
cibule,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
smetana,
paprika sušená sladká,
sýr nastrouhaný,
křen strouhaný,
mouka hladká,
sůl,
olej
Komentáře (3)
Žampionové znojmo
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0