Kuřecí ragú s mangem
Směs kuřecího masa a kořenové zeleniny doplňuje sladké, šťavnaté mango. Podáváme ji se smetanovou omáčkou a jídlu dodáme říz trochou strouhaného křenu. Vyzkoušejte tuto neobvyklou kombinaci i vy. Podle tohoto receptu to hravě zvládnete.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 819 kJ / 913 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,39 g |
| Tuky | 34,80 g |
| Vláknina | 14,24 g |
| Cholesterol | 319 mg |
| Sodík | 638 mg |
| Sůl | 1,39 g |
| Sacharidy | 36,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kostičky nakrájené kuřecí maso krátce povaříme s kořením. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou očištěnou zeleninu a mango.
Krok 2: Na zeleninu přidáme zcezené kuřecí maso, orestujeme, posypeme hladkou moukou, necháme obalit a zalijeme vodou z vařeného masa, ze které vyjmeme koření.
Krok 3: Provaříme vše cca 30 minut a na závěr přidáme smetanu s rozmíchanou mletou paprikou.
Krok 4: Na talíři posypeme křenem a sýrem.
Krok 5: Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Zveřejněno 22. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí ragú s mangem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxQr2
Moje poznámka
Kuřecí ragú s mangem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxQr2
Nejnovější recepty
Zapečené mleté maso s bagetou
Přidáno před 2 hodinami
Nektarinkový dort
Přidáno před 5 hodinami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Přidáno před 5 hodinami
Borůvkový koláč s krémem
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí nudličky v bramborákovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
AlenaAlena před 3 minutami
Marmeláda z rajčat
Milusedrabkova před 42 minutami
Rebarborový koláč
maris před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
wimra před 2 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Janik24 před 2 hodinami
Banánový chlebíček
1anoli1 před 3 hodinami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
ZboSy před 6 hodinami
Banánové zdravé brownies
Maestra před 13 hodinami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 16 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 17 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
mango,
petržel,
mrkev,
cibule,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
smetana,
paprika sušená sladká,
sýr nastrouhaný,
křen strouhaný,
mouka hladká,
sůl,
olej
Komentáře (3)
Žampionové znojmo
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0