Balkánská houbová polévka
Slovo Balkán pochází z turečtiny, kde znamená pohoří. Tomuto zeměpisnému určení odpovídá i složení jejich kuchyně. Jedná se většinou o jídla jednoduchá a ze surovin, které se nacházejí v okolí. Jídla jsou hutná a výživná.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 521 kJ / 364 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,54 g |
Tuky | 24,55 g |
Vláknina | 8,26 g |
Cholesterol | 74 mg |
Sodík | 97 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 26,55 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 2. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánská houbová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z68KE
Moje poznámka
Balkánská houbová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z68KE
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 34 minutami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 11 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 18 minutami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 57 minutami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 4 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 4 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 4 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 5 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 6 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 7 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 9 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
česnek,
koření paprika maďarská,
paprika sušená pálivá,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
mrkev,
brambory,
hříbky sušené,
voda,
smetana,
jíška máslová,
libeček čerstvý,
petrželka
Komentáře (1)